Je Kaleperennial

? Kale ( . Brassica oleracea var acephala ) jesuper - vremenske povrće koje raste i do 12 do 18 cm visok , proizvodeći rozeta od jestivih lišća koje se često ogrlicom . Kale završi svoj životni ciklus u dvije godine , što jedvogodišnja ili trajnica kratkog vijeka . To se češće uzgaja kaogodišnji , iako to mora biti dopušteno da rastu drugu godinu za proizvodnju sjemena . Smjelost

Kale može tolerirati zamrzavanje temperaturama do 20 stupnjeva celzijusa , što znači dabiljka može preživjeti zimu u US Department of Agriculture biljnih srčanost zone 8 i gore . U USDA zone 7 i ispod ,biljka uglavnom umire u zimi, a moraju se presaditi svake godine . Kale se obično uzgaja kao proljeće ili jesen usjeva jer pati kada su temperature konstantno rasti iznad 80 stupnjeva celzijusa . Plant kelj u punom suncu za najbolje rezultate .
Kultura

Kale voli i crpe , ilovače tla pojačan s organskim materijalima . Oregon State University preporučuje čuvanje u tlo pri pH između 5,5 i 6,5 . Niski pH tla može zahtijevati primjenu vapna , dok je visoka pH tla treba izmijeniti s mangana . Kelj vode redovito kako bi se tlo stalno vlažno , ali ne preplavljen ili potopljena . Kale je sklona štetnika poput gusjenice, tripsa , lisnih uši i puževi . Većina kelj štetnika može se pomaknu s izravnim tok vode ili ukloniti rukom .
Značajke

Kale može se uzgaja iz sjemena , prikupljenih u proljeće od biljke druge godine . Sjemenke trajati od tri do sedam dana proklijati , prema Floridata , a može se pokrenuti u zatvorenom prostoru oko šest tjedana prije sadnje vrijeme . Iako kelj često se uzgaja kao povrće , mnoge ukrasne vrste su dostupne koje nude atraktivne ljubičaste , ružičaste , bijele ili dva napregnut lišće . Ove vrste ukrasne mogu koristiti kao granica , okupljenih uzoraka ili spremnika biljaka . Iako nije tako ukusna kao biljnih sorti , ukrasne sorte su još uvijek jestiva i može se koristiti kao zabavljačkom ukras .
Harvest

To traje oko 30 dana od sadnje do kelj vrijeme žetve . Poput drugih list zelje , kelj može biti dobivenih po potrebi tijekom vegetacije ilicijela biljka može biti dobivenih . Veliki vanjski listovi su najbolje za kuhanje i parenje , dok je tenderska mladi listovi mogu se jesti sirovo u salatama . Hranjiva sadržaj je najviši , ako se lišće jede prije nego što počnu venuća . Kale može biti u hladnjaku i pohranjena na 32 stupnjeva celzijusa za 10 do 14 dana.