Uvod mikrovalne pećnice

U 2006 ,Sjedinjene Američke Države Ministarstvo poljoprivrede izvijestila o više od 90 posto američkih domova sadrži mikrovalnu pećnicu . Mikrovalna pećnica Korisnici favoriziraju aparat zbog svoje praktičnosti i jednostavnosti korištenja . Povijest

dr. Percy Spencer ,inženjer za Raytheon Company , je dobio ideju za mikrovalnu pećnicu u 1946 . Spencer je radio s cijevi zovemagnetron , koji rastopljeni čokoladicu u džepu . Nakon eksperimentiranja s hranom , kao što su kokice i jaja , Spencer je shvatiomagnetronske mogli kuhati hranu na ubrzani tečaj .
Vremenski okvir

Raytheon Company podnio patent 1946 predlaže korištenje mikrovalova za svrhe kuhanje . Tvrtka je izdao prvu komercijalnu mikrovalnu pećnicu, na Radarange , 1947 . Godine 1965 ,ista tvrtka proizvela mikrovalnu pećnicu za kućnu uporabu .
Razmatranja

magnetron cijev u mikrovalnoj pećnici kuha hranu koju proizvodi 5 miliwatta zračenja . Međutim ,zračenje ne pobjegne , jermikrovalna pećnica ima zaslon osjetljiv na zaštitnu vrata . Zračenje ima valnu duljinu od 120 mm , ali su rupe na zaslonu vrata su samo 1 mm u promjeru .