Kuhinja štetnosti

kuhinja je jedna od najprometnijih sobe u kući , gdje kulinarski remek-djela i sjećanja su napravili . Međutim , oštre posuđe i kuhinjski aparati također može učiniti ganajopasniji . Opasnosti u kuhinji mogu biti u rasponu od bolesti do požara , ali i najgori opasnosti kuhinja može se izbjeći . Vatra

Vatra jezajednička kuhinja opasnosti . Kuhanje hrane preko visoke topline , osobito topline plin , može biti opasno ako se odgovarajuće mjere nisu poduzete . Mast graditi na vašem ploča za štednjak i napa može dovesti do požara mašću , kao što se mrvice ispod peći oči i zaglavi na dnu pećnice . Isto tako , ostavljajući hranu na štednjaku bez nadzora ili kuhanje hrane na višoj topline nego što je potrebno također može dovesti do požara . Ostali aparati za kuhanje kao što su mikrovalna pećnica, toster i toster pećnica također može predstavljati opasnost od požara , ako nije redovito čistiti i držati u ispravnom stanju . Aparat za gašenje požara treba držati u kuhinji u slučaju požara .
Trovanja sirovo meso

Hrana se može dogoditi kada sirovo meso ne rukuje ispravno u kuhinji . Ispiranje sirovu piletinu i ostale meso može uzrokovati bakterija širiti oko vašeg sudopera , kat i pult , napominjeweb Chow ; umjesto ispiranja , maziti meso suho prije kuhanja . Rizik od trovanja hranom iz sirovog mesa i peradi mogu se smanjiti za pranje ruku temeljito s toplom vodom i sapunom nakon dodira sirovo meso i čišćenje i dezinfekciju countertops i umivaonika . Trovanje hranom se može pojaviti kada sirovo meso curi na druge namirnice u hladnjaku , pa omotajte meso čvrsto ili mjesto u hermetičan kontejner za pohranu , i stavite sirovo meso na donjoj polici hladnjaka, da bi zaprljali druge namirnice .


Kemikalije

Kemikalije se čuvaju u kuhinji , od svog protu čistač bug sprej , može biti opasno , pogotovo kada dođu u kontakt s hranom , napominjewebstranica Znati - To - Sve . Zagađenje se može smanjiti za spremanje kemikalije daleko od hrane ili u drugoj sobi i pomoću brigu kada čišćenje umivaonika i countertops . Na primjer , ako dezinficirajte svoj ​​sudoper , isperite ga u potpunosti ili ostavite da se osuši prije korištenja sudoper za čišćenje povrća . Držite sigurnosti djece u kuhinji spremajući kemikalije izvan dosega ili pomoću brave za zaštitu za djecu svoju kuhinju . Ocat , prašak za pecivo i sok od limuna prirodni su sredstva za čišćenje koji se mogu koristiti umjesto opora kemikalija .
Nož Sigurnost

Kuhanje često zahtijeva rezanje , rezanje i sjeckanje mesa i povrće , pa naravno rezovi ne mogu se izbjeći . Nesreće se mogu spriječiti pomoću ispravan nož za posao ; primjerice , ne koristite file nož za sjeckanje krumpira . Noževi koji nisu oštre otežati smanjiti hranu .