Counter odbor vs Sinkboard

Uporabom odgovarajućeg vrste reznih ploča jedobra praksa za kuhinje sigurnost i učinkovitost , a to nije uvijekjedan - board -odgovara-svima propozicija. Koristeći ispravnu ploču za rezanje - suprotno od kartona ili sudoper - ploču - potrebno je kad radite na pult ili na sudoper . Točna površina za peglanje i plasman će vam pomoći da izbjegnete neugodne rezove i neuredan prolijevanje i čak će zadržati svoje noževe i posuđe od nošenja prerano . Counter Foruma

Drvo , plastika , mramor , keramika i staklo su najčešći materijali za Counter odborima za korištenje pri radu na stolnu površinu . Drvene ploče su okonajduža , a mnogi kuhari zakune njima . Drvo može predstavljati pitanjima sigurnosti hrane , međutim , jer krv iz mesa može curiti kroz drva i postati teško ukloniti . Da bi se izbjegla ta pitanja , plastika jedobar izbor . Sokovi se ne može probiti plastiku , a plastika je jednostavna za čišćenje . Također je manje vjerojatno da će mrlja i manje skupo zamijeniti od drva . Mramor , keramike i stakla izgledaju dobro i dodajte stil kuhinja dekor , ali oni mogu tupiti noževi brže od drveta ili plastike .

Umivaonik -ploče

Mnogi kuhari u obzir sudoper ukrcati nezamjenjivu kulinarski pribor . Sudoper -ploča bi rezanje , rezanje i dicing jednostavan i čišćenje jednostavan. Oni ostavljaju samo dovoljno otvor nad sudoperom , tako da uredno mogu slajd bilješke u sudoper . Neki modeli imaju čak i prijenosni koš uhvatiti bilješke koje onda mogu bačena u smeće . Prepoznajući popularnost sudoper- ploča vozio neki proizvođači napraviti prilagođeni kroj sudoper- ploča za svoje novije modele sudopera .
Sličnosti

Osim što pripremanja hrane sigurne i uredne , brojač ploče i sudopera -ploče pomoći u zaštiti kuhinjske površine . Oni smanjuju rizik od rezanja gotovog površinu kuhinja i stol za counter vrhovima , kao što laminata i drva , i smanjiti rizik od ogrebotina sudoper plohe poput porculana , emajla i nehrđajućeg čelika . Counter ploče i sudopera -ploče izrađene su u bojama i materijalima koji se stapaju u bojama i materijalima aparate , posuđe i drugih kuhinja alata i pribora .

Razlike

Neki brojač ploče su veličine , tako da ih možete koristiti tijekom pult . Pojedini stilovi su prodali posebno za upotrebu na ponora , kao i counter vrhovima . Oni često imaju ovalni ili kružni otvor na rubu , tako da ostaci hrane mogu skliznula kroz rupu kad su ploče se koriste na sudoper .

Umivaonik -ploče , s druge strane , nemaju taj svestranost . Njihovi rubovi su nositelji izrađeni u skladu s potonuti rubove . Kao rezultat toga , oni nisu ravni i bilo bi nezgodno da se koristiti na ravnoj površini ili counter vrh stola .

Dobro opremljena kuhinja ima i stan u suprotnom ploču i sudoper - ploču , ili barem stan brojač ploča s rupom koja omogućujeodbor udvostručiti kao rezanje odbora za više na sudoperu .