Med sorti

Dok med često jede na kruh ili kao preljev za razne slastice , zapravo postoje mnoge načine jesti ovu prirodno slatku supstancu . Med se može razlikovati po vrstama cvijeća , gdje pčele skupljaju pelud , ali ona također dolazi u različitim sorti , kada je u pitanju obrada . Češljati Honey

Comb med je med koji je izrezati iz okvira , a sastoji se od obje čistim medom i jestivog voska u kojem pčele ga pohraniti . Možda jednostavno jedu češalj i vosak sa žlicom , to može širiti na kruh , ili se može jesti s sirom i voće kao predjelo .
Liquid Honey

Tekući med jevrsta meda najčešće vidi u trgovinama . To je obrađena kroz centrifugu ukloniti komade meda češljem od samog meda . To se može prodati u staklenke ili čak u iscijediti boca za tidier primjene na hranu . Tekući med često pasterizirano očuvati glatku teksturu i sprečavanja kristalizacije .
Creamed Honey

creamed med može biti poznat kao kristaliziranog meda . U ovoj vrsti meda ,šećer u medu kombinira s molekulama vode kako bi se proizveo proizvod čvršća . Ovaj kristalizacije može dogoditi s nepasteriziranog meda koji je ostao u toplom okruženju , ali u tim slučajevima , kristali koji su nastali veliki i gruba . Creamed med , s druge strane , ima gustu, glatku teksturu , i iako je to razmazivati ​​poput tekućeg meda , to ne kapa .
Chunk - Style Honey

Komad stilu med jemješavina između češlja meda i tekućeg meda . Komad med češalj stavlja u teglu i tekući med se izlio preko njega . Ovaj format omogućujekupcu da su oba meda koji se može širiti i saće koje se može jesti .