Kakokonvekcija pećnica Rad i Koje su prednosti ?

Ako ste na tržištu za novi pećnici , možda ćete primijetiti sve konvekcija peći na prodaju podu . Konvekcija peći imaju brojne prednosti i za povremeni kuhar i predanog gurman , a ovo je jedinstvena pećnica dizajn je vrijedan vaše razmatranje . Konvekcijom

konvekcija pećnica radi stalno kruži topline kroz cijeli pećnici . Ovo se razlikuje od tradicionalne peći , u kojima se toplina prvenstveno je centriran oko grijaćeg elementa na dnu . Stalno strujanje vrućeg zraka kroz cijelu unutrašnjost pećnice pomaže hranu ravnomjernije kuhati , pružaju bolje rezultate od tradicionalnih peći .
Ujednačeno kuhana Peciva i kolači

Svatko tko je ikada ispekla kolač ga je doživjela u jednom ili drugom trenutku : Kad pečenje kolača , ponekad idonji dio kolača će biti teško i spaljena , aunutar tortu je još uvijek djelomično tekuće tijesto . Ravnomjerno topline u sušioniku suzbija ovaj problem . Konvekcija peći grijati cijeli interijer ravnomjerno, tako da kuhari mogu izbjeći topla i hladna nalaze u tradicionalnoj pećnici .

Sočniji Meso

konvekcija peći i kuhati meso ravnomjerniji , što je rezultiralo sočniji odresci, više flavorful hamburgera , pa čak i bolji purana na Dan zahvalnosti . Budući dase toplina ravnomjerno raspoređena u cijeloj pećnici , meso smeđe bolje i učinkovitije . Uz konvekcija pećnica ,unutrašnjost mesa se ​​grije na istoj stopi kao i izvana , što ga čini lakšim da se odresci učinilisavršen medij rijetka . Konvekcija peći su također dobri u kuhanju hamburgere za dobro obavljen savršenstva bez njih isušivanja ili čineći ih teško .
Kraći Kuhanje Times

ravnomjerna raspodjela topline u konvekcije pećnica znači da obično moraju obrijati malo vremena za kuhanje svoje omiljene recepte . Najlakši način da se navikne na vaš konvekcija pećnica je da ga koristiti sa svojim uobičajenim jelima . Prilikom prelaska na konvekcija pećnica , koristiti nešto nižu temperaturu i kuhati hranu za nekoliko minuta manje nego što bi inače. Kao što ste dobili bolji u korištenju konvekcija pećnica , možete mijenjati svoje recepte na račun za učinkovitije grijanje i kuhanje obroka .