Kad bi Pick kupina

? Uzgoj kupine , ili izlazak te ih uzmete u divljini , jejeftina alternativa za kupnju bobice u trgovine , što može biti skupo . Vegetacije za kupine je između svibnja i kolovoza , ovisno o dijelu zemlje . Branje ih u pravo vrijeme je važno i znajući što tražiti sve može napraviti razliku između lošeg bobica i ukusnu jedan . Kad Kupine Spremni

Branje kupina raste diljem Sjedinjenih Država i Kanade . Kupine su obično zrela za branje , prema Foodfit.com , oko lipnja u južnim državama i srpnju u sjevernim državama i Kanadi . Za razliku od mnogih plodova , kupine zaustaviti zrenja , sada su off grma , tako da je važno da odaberete samo bobice koje su zrela i spremna za konzumaciju .
Identificiranje sazreo plod

novoformirana bobice su potpuno zelena , a bobice koje još nisu zreli su crvene . Zrela bobice su crne . Za dobivanje bobice s najmanje iznos od kiselost , tražiti bobice koje više nisu sjajne i imaju dosadan izgled . Ove kupine su na " mrtvoj " fazi i da su spremni da padne grm , naravno . To je kada su na njihov najslađi .
Branje i čuvanje

Nježno odvući iz grma kada branje kupine . Budite oprezni da ne stisnuti bobice , kao i oni lako se drobi i vrlo mekana . Za spremanje kupine , čuvati na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku za dva ili tri dana . Da ih zamrznuti za do šest mjeseci , početi tako da ih stavite u zamrzivač na kolačića ladice preko noći , a zatim ih stavite u vrećice za zamrzavanje ili vlagu otporan kontejnera .