Kako reći kada My Sweet Corn je zrela

? Žetva kukuruz u točno vrijeme osigurava da su zrna razvio i sazrio . Slatki kukuruz treba brati kad dosegne fazu mlijeka , koji je , kada zrna kukuruza objaviti poput mlijeka sok jednom probušenu . Pratite kukuruz usko za zrelost nakon što se pojavi svila na ušima -kukuruz sazrijeva u roku 15 do 20 dana na stabljici nakon te točke . Nakon što žetve kukuruz , spremite ga ispravno kako biste spriječili gubitak u sadržaju šećera . Upute
1

Ispitati svilu na klasje . Svila na zrelim ušima pojavljuje smeđa i suha blizu vrha .
2

oguliti natrag ljuske pažljivo razotkriti vrh zrna . Uvjerite se da su zrna popunili na vrhu uha ; nezreli kukuruz uši nemaju pune , sočne sjemenke koje sežu do vrha .
3

Puncturevelika, punašna kernel s vrhom noktom . Ispitati sok što izlazi iz jezgre . Sok trebao bi se pojaviti mliječno bijeli , nije jasno .
4

Grab kukuruza uho na bazi kada je zrelo . Twist uho prema dolje iz baze ga izvadite iz stabljike . Žetva kukuruz u jutarnjim satima .
5

Store kukuruz u hladnjak odmah nakon branja . Kvaliteta kukuruza pogoršava brzo nakon što ga žetve . Za najbolji okus , spremanje kukuruza na 32 stupnjeva celzijusa za ne više od 4-8 dan prije konzumiranja .