Što jeMalus Domestica

? Kada ste stavili crvenu jabuku u vašeg djeteta lunchbox , oguliti zelene jabuke za pitu ili jesti zdjelu prazne , vi uživate Malus domestica . To jeznanstveno ime za jestive jabuke ( Malus x domestica ) , a tu su i mnoge od njih . Oko 7.500 sorti jabuka uzgaja u cijelom svijetu , au Sjedinjenim Američkim Državama se uzgaja oko 2.500 vrsta . Jabuke se jede svježe , konzervirano , smrznuto , suši i napravio u pekarskim proizvodima , sok od jabuke , sok i jabukovače . Povijest

Jabuke nastao u središnjoj Aziji , gdje različite vrste divljih jabuka ( Malus spp.). Rasti . Središte udomaćenih jabuka podrijetla smatra se da je Kazahstan u području između Kaspijskog i Crnog mora . Jabuke raširila s brončanog doba trgovci koji su putovali na velikih trgovačkih putova između središnje Kine u Podunavlju Europe . Rimljani šire jabuke tijekom Rimskog Carstva . Jabuke došao u Sjevernoj Americi s hodočasnicima koji su se naselili na Massachusetts Bay Colony . Jabuke sada raste u cijelom svijetu . Najboljih svjetskih proizvođača jabuka su Kina ,SAD , Turska , Poljska i Italija .

Dragocjenost Jabuke

Mnoge sorte jabuka stvoreni su kroz stoljeća . Kad je smjestio America , europska jabuke s kompleksnim okusa i mirisa je došao s njima . Neki okus banane, drugi, poput ananasa . Kao poljoprivrednici rastao sadnica jabuke , pronađene su nove sorte . Clarke Canfield izvješća u 2011 " Huffington Post " članak koji procjenjuje 15.000 ili više jabuka sorte povijesno je da se zove i uzgaja u Sjevernoj Americi . Ta stara radnim vremenom jabuke nazvao heirlooms . Mnoge vrste su izumrle , ali napori su u tijeku kako bi pronašli i ovjekovječi nasljeđe jabuke .
Moderni Jabuke

Suvremene sorte jabuka sežu u razvoju hladnjaku vagona u sredine do kraja 1800-ih za prijevoz voća na tržištu . Biljni uzgajivači razvili nove sorte jabuka koje izdrao je masovne pošiljke i, tako mirisne heirlooms uzeo natrag sjedalo . Moderni jabuke su također uzgajaju za veću privlačnost oku nego mnogi od nasljedstva , koji su imali zelenkasto , russetted kožu umjesto sjajne crvene boje . " Red Delicious " ( Malus x domestica " Red Delicious " ) senajčešće uzgaja moderna sorta jabuka uzgaja u SAD-u To je jednogodišnja u US Department of Agriculture bilja srčanost zone 4 do 9 .
Uzgoj

Jabuke obično dolaze kao cijepljene ili budded stabala nego sadnice . Time se osigurava točno reprodukciju u određenom kultivara . Podloge su odlučili dati patuljka , semidwarf ili standardne rasta navike na drveću . Za dom voćnjacima , patuljak i semidwarf sorte suobično izbor . Biljni uspavane gologa korijena stabala u kasnu zimu ili rano proljeće . Odaberite sorte koje odgovaraju vašem USDA zone . Za produženi berbe jabuka , stavite u nekoliko varijanti koje nose rane , Midseason i kasno . Uz veliki broj kultivara koje možete izabrati , tu su jabuke prilagoditi za rast u gotovo svaki USDA srčanost zonu . Većina jabuke činiti dobro u USDA zone 5 do 7 , s više ograničenim brojem da izdrži USDA zone 2 do 4 . Nekoliko low - chill sorti kao što su " Ane " i " Dorsett Zlatni " pogodna za USDA zone 8 do 10 .