Kako mogu znati da Persimmons su zreli

?Persimona stablo ( . Diospyros spp. ) ispunjen plodovima izgleda vrlo dekorativan , pogotovo nakon što su lišće boje i nestaje , ostavljajući velike, paradajz - poput voća vise na granama . Narančaste do crvene voća i uhvatiti okom gladnih ptica , koja će oteti ili bušiti voće jesti izvadite sjemenke i meso . Poznavajući kada za žetvu persimmons s grana pomaže izbjeći ptica predatorstva kao i dobiti Najukusnije , visoke kvalitete voća . Vrste

U Sjedinjenim Američkim Državama , i dvije vrste japanske jabuke rastu u vrtovima ili voćnjacima . Indijanci ili zajedničko persimona ( Diospyros virginiana ) raste u šumamaistočne trećina nacije i tolerira hladnije zimske klime . Orijentalni ili japanski persimmons ( D. Kaki ) su porijeklom iz Kine , ali su uobičajene persimmons se prodaju u supermarketima . Daleko više kultivara orijentalnim japanske jabuke postoje, s puno varijacije u boji zrelo voće , veličini i mesa okusa . Znajući koja vrsta ili sorta Dragun stabla pomaže da bolje razumiju kako bi se utvrdilo kada plodovi su zreli i spremni za žetvu .
Zrenje Razlike

Ovisno o sorti , Orijentalna dragun stabala razviti plodove koji su prirodno adstringentno ili ne- adstringentno . Adstringentno sorte ostati prilično kolač dokZrele vrlo kasno u jesen , a tek onda setijelo konačno postignu široku slatkoću . Non - Opori persimmons proizvode blaži, slađe meso više dosljedno i mnogo ranije u razvoju na stablu . Američki persimmons su opor, i ne postanu jako slatko do sredine jeseni , kada su temperature ostati prilično hladno i mraz dogoditi .
Zrelost Testovi

zrelosti znakove razlikuju između persimona vrsta drveća , i samo oslanjajući se na boje voća nijepouzdan test za kada za žetvu . Voće boja varira među drvećem , i voće koje se razvijaju bez sjemenke su lakši u boji kada sazriju u usporedbi s plodovima sa sjemenkama . To je razlog zašto znajući sorta stablo pomaže da znate štoočekivati ​​zrelo boja je voće , tako da nema nagađanje . Persimmons su žetve - spremni kad im čvrstinu prebacuje iz tvrtke /hard malo mekana . Plodovi se mogu podići tvrtka /teško u vrijeme kada se očekuje da bude zrela - po osnovi boje kože - i dopustio da se dodatno sazreti i malo omekšati na stolu prije jela . Uzimajući jedan plod sa stabla kako bi rasporio i okus uvijek vam pomoći izmjerili zrelost svih plodova na stablu .

Žetva

Persimmons pohraniti i jednom pokupila iz stablo dok ne održavati oštećenja . Ne suza ili povući plod sa stabla . Umjesto toga , koristite ruku pruners i pažljivo isječak stabljiku Plod je od grana . Nježno stavite jesensko voće u kantu , jer oni mogu modricu lako . Zreli , čvrste kože Opori persimmons se može pohraniti u hladnjaku do mjesec dana , ili zamrznuti do šest mjeseci. Non - Opori voće također može biti u hladnjaku , ali i dalje će dodatno omekšati , dublje i brže nego adstrigentno vrste .
UTržnica

U SAD-u , persimmons doći u sezoni od rujna do prosinca . Čvrsta , lakši boje persimona po tržišnoj štandu mogu biti manje zrelo od onih u bogatijem narančaste kože i malo mekši dojam . Voće već uz blagi meku kožu treba koristiti prije nego što bilo koji su čvršći . Najam plodovi sjediti na šalteru će im omogućiti daljnji sazrijevati i omekšati malo za jesti tjedan dana kasnije .