Sorti Sporo - sidrenja u cilantro

cilantro ( Corindrum sativum ) ostavlja donijeti njihov karakterističan okus Latinske Amerike i jugoistočne Azije jela . Cilantro jesuper - sezone godišnja biljka koja će grom , ili formirati cvijet stabljiku , brzo u toplom vremenu , ako postane previše suha ili ako su korijeni poremećen . Kada je vijci , lišće više ne može biti dobivenih . Cvijet stabljika proizvodi grozd bijelih cvjetova koji privlači pčele, leptire i korisne insekte , onda jestive sjemenke , poznat kao korijandera. Sporo Bolt sorti

Neki cilantro sorte su uzgajani da ne vijak što brže . Te vrste uključuju " Calypso " " Slow Bolt " " Janatar " i " slobodno vrijeme ". Redovni sorte grom 45 do 52 dan nakon sadnje . Slow - sidrenja u sorte bolt u 60-75 dana , tako da mogu dobiti još jednu ili dvije reznice od spor - spajanje vijkom sorti . Kad je naglasio , redovni sorte mogu grom kad su samo 3 ili 4 cm visok , dok je spor - bolt sorte mogu biti u stanju oduprijeti stres dovoljno dugo da daju razumnu žetvu .
Uzgoj Cilantro

Cilantro je najbolje ako se sije izravno u vrtu jer će grom brže ako se presađuje . Posijati sjeme oko 2 cm, osim . Zatvori sadnje čini se odgoditi spajanje vijkom . Lišće se može smanjiti i do četiri puta iz jednog postrojenja . Čak i sporo vijcima sorti bolt brže ako bi se omogućilo zemlji da postane previše suha , pa bi cilantro biljke dobro zalijevati. Za trajni usjev , posijati sjeme svaka dva tjedna .
Harvest

cilantro lišće može se smanjiti ako su 4-6 cm visok . Ili uklanjanje vanjskog lišća rozete ili okupiti sve lišće zajedno i rezati oko 2 cm iznad tla , ostavljajući najmanji centar ostavlja na biljci . Bilo lišće ne koristite odmah može biti zamrznuta u zip -top plastičnu vrećicu . . Izrežite lišće svaki tjedan odgoditi spajanje vijkom
Dopuštajući Vijci i navrtke

Vijci i navrtke omogućujepostrojenje za proizvodnju sjemena - poznate kao korijandera. Sjeme okus drukčiji od cilantro , ali se koriste u mnogim jelima . Ako želite žetve korijandera sjemenke , tanke biljke kada sjeme stabljike oblik , tako da su od 8 do 10 inča, osim te omogućuju sjeme sazrijevati . Kada počnu da se smeđa , smanjiti sjeme glave i staviti ih u papirnatu vrećicu . Objesite vreću u suhom, zaštićeno mjesto dok je sjeme pasti na dno .