Karakteristike Bilje

Bilje su određene vrste biljaka koje su poznate po svojim mirisom i okusom . Bilje se obično koriste u različitim vrste čaja , na okus hrane , a za ljekovite svrhe . Postoje brojne vrste bilja , svaki s različitim atributima , iako postoje i karakteristike koje su zajedničke svim bilja . Koristi od bilja

Mnoge biljke se koristi u kuhanju , kao što su estragon , kopar , origano i vlasac . Iza kuhinje , međutim , bilja imaju brojne druge svrhe . Na primjer , eterična ulja izvađen iz bilja može se koristiti u aromaterapiji , tamjan, sapuni i kreme za tijelo - njegu i losiona . Ostali bilje može se koristiti za napraviti čaj koji ima ljekovita svrhu , kao što je umirujuće upaljeno grlo ili liječenju mučnine . Bilje se također koriste u dodacima prehrani , dok su drugi koriste u duhovnim i vjerskim obredima .
Miris

Jedno od najprepoznatljivijih obilježja većine bilja jemiris . Mnoge biljke izlučivati ​​miris koji može biti otkrivena , a oni još uvijek raste . U nekim slučajevima ,miris je jači kad lišće bilja sjeckani, izrezati ili slomiti . Mnogi kuhari , u stvari , lako mogu razlikovati jednu biljku od druge strane svojim prepoznatljivim mirisima . Grančicu ružmarina , na primjer , ima vrlo različitih mirisa od metvice , ali obje su lako prepoznatljivi po svojim mirisima .
Kušajte Srpski Srpski

Bilo da steprofesionalni kuhar ilikuhinje početnik , vjerojatno ste koristili bilje za okus hrane koju smo pripremili . Baš kao i različite biljke imaju različite arome , oni također imaju različite okuse koji nadopunjuju razne namirnice na različite načine . Na primjer , estragon možete dodati ukusan okus na pečene piletine , a origano dodaje duhovit polet na talijanskom stilu umaku od rajčice . Biljka je okus može biti jednako prepoznatljiv kao njegov miris , a oboje rade u dogovoru na okus hrane .

Lišće i korijenje

Još jedna karakteristika bilja je da su neki cijenjena za svoje lišće , dok su drugi koriste za svoje korijene . Slatki korijen , kao što je navedeno od strane University of Maryland Medical Center , koristi se za okus sladića slatkiša i kao prirodni lijek za bolesti koji se kreću od prehlade do bolesti jetre . Prema web stranici Infolific , neke biljke , poput Woodruff , ljubičice i mente , zapravo može formirati nove biljke iz njihova podzemna stabljika . Underground mint proizlazi , primjerice , imaju tendenciju da se brzo proširila .

Kada Limun Basil cvijet

? Lemon bosiljak jegodišnji član metvice obitelji . Kao štoime sugerira , lišće i cvijeće ove biljke priopćavanje okus citruslike i miris . Baš kao što je bosiljak smatra sortirano kulinarski biljka u talijanskoj kuhinji , limun bosiljak je sadržanu

Více >