Piskavica sjemena Uzgoj

Piskavica ( Trigonella foenum - graecum L. ) jebiljka koja raste divlje u mediteranskim regijama i Indiji . To je vrlo cijenjena zbog svojih ljekovitih koristi , kao i njegovu žrtvu - šećera arome . To je naširoko koristi u indijskih jela , osobito u grožđica , kao i umjetne arome javorovog sirupa i čajeva . Ovaj jednostavan za rast biljka može se uzgajati u vrtu kuće i da će bitizdrav dodatak obiteljskih obroka . Ljekovito Vrijednost

Long cijenjena po svojim brojnim ljekovitim svojstvima , piskavica je rekao da pomoć probavu , povećanje proizvodnje mlijeka , olakšati menstrualne bolove , niži kolesterol i krvni tlak , regulirati šećer u krvi , osloboditi zagušenja , i liječiti zbroji i ciste . Medicinske studije još nisu potvrdili bilo ljekovita vrijednost piskavica na ljude .
Kulinarski Koristi

piskavica se koristi za okus raznoliku hranu , uključujući i slatkiša , kruh, kiseli krastavci , sladoled , bezalkoholna pića , i sirupi . To se prvenstveno koristi , kao što je navedeno , u indijskih jela i curryja , ali se također može koristiti za izradu čajeva i kave . Sama biljka je gorka , tako svježe lišće se rijetko koristi u kuhanju , ali su klice mogu se koristiti svježe u salatama . Sjeme biljke treba lagano prepečeni prije uporabe , zatim zemlju koristiti kao začin . Sjeme može biti namočen preko noći i pire da se uključi u drugim jelima .
Staništa i uzgoj

Piskavica voli svijetle , pun sunca. To bi trebao biti posađeno 4 inča, osim u dobro dreniranu zemlju . Ako posijano iz sjemena , klijavost traje oko tjedan dana . Piskavica biljke ne mogu lako presađena , tako da bi trebao biti posađene izravno u vrtu . Za kontinuirani rast , posijati sjeme svaka tri tjedna . Biljke trajati oko četiri mjeseca do zrele . Postrojenje će narasti na 1-2 metara , kao što sazrijeva . Kad Sjemenke su zrele ,cijela biljka se smanjiti ili iskorijeniti i suši . Sjeme se bere od mahunarki prije nego što su potpuno zrele , gdje su zatim suši uz lišće biljke .
Briga za Piskavica

Piskavica biljke zahtijevaju bogate tla i povremeno zalijevanje . Otkidanje nekoliko listova biljke će potaknuti novi rast . Biljka je , naravno, otporan na predatora , ali je osjetljiva na bolesti gljiva zove Cercospora list mjesto . Piskavica biljke neće preživjeti niske temperature , tako da bi trebao biti posađeno dugo nakon opasnosti od mraza . Ako biljke postaju pretrpane , oni bi trebali biti prorijedila proizvesti maksimalan rast .