Popis Mint biljaka

Poznati za njihovu naviku širenja , ispreplitanja i križanju , metvice sorte broj u stotinama , a ne više desetaka . Većina mints vole vlažno tlo i barem malo hlada , i svi su željeli rasti rampantly . Držite ih u svojim kontejnerima , ili im dosta zemlje tako da oni mogu izvaliti bez gušenja se bolje ponašao biljke . Iakonovak odlicno uzgajivač može pronaći svoje brojeve zbunjujuće , nekoliko sorti ističe kao vodeća svjetla u obitelji Mentha .
Pepermint pregled

Poznat po svojoj sposobnosti da oživi bolne noge kada unosi u biljni losioni , paprena metvica je međunajviša od kovnica . Pepermint čaj i bombona pohvaliti ugled za smirenje mučnine i uzrujan želuce . Širi ga u blizini ruže kako bi odvratile lisne uši , ili u blizini kuće ulazima otjerati miševe i mrave . Raznolikost poznat kao & quot; crispa , & quot ; ili engleski crna nana , je rekao da sadrži posebno jak okus bombona .
Spearmint

Moždanajpoznatiji kulinarska metvice , metvice raste oko 2 metra i ima purpurno stabljike i tamno zelena ostavlja sa šiljastim krajevima . Koristite ga u ledenim čajevima , mente mliječi , kao ukras za voćne salate i , naravno , u mint juleps . Dok nana često dolazi do spašavanja za drugim bolestima , metvice sklon zvijezda u usta vezane narodnih lijekova - kao grgljanje za upale grla i hladno čireve , kao zuba čistač i dah - osvježavajući infuzijama , bombona i guma . Pregled
buhača

Među gornjem "anti - buha " bilja , buhača često pojavljuje u biljnim infuzijama , potpourris i smrvljenih listova vrećice dizajnirane kako bi buhe daleko od kućne ljubimce . Zapravo , jedan od buhača bivših alternativnim imenima , prema travara Adelma Grenier Simmons , bio " buhe daleko. " Ipak , u jednom trenutku , buhača također glumio u tradicionalnim engleskim deserti , uključujući i " buhača puding . " Značajno kraći od mnogih drugih kovnica , buhača čini mirisni pokrovnost za sjenovitim mjestima . Zajednički buhača raste samo oko 12 centimetara , a puzanje buhača 6 inča .
Korzički Mint pregled

Još umanjenica od puzanje buhača , Korzički metvice raste ne veći od 1 centimetar . Kovrčava , delikatna izgleda maleni lišće i cvijeće ga razlikuje od drugih kovnica . Simmons je usporedio svoj ​​miris na Creme de mente , i preporučuje ga štiti od oštre zime stavljanjem pijesak nad svojim deminutiv lišća .


Orange Mint

Također poznat kao kolonjska voda metvice , naranče odlicno kombinira osobine metvice i citrusa u svojim crvenkasto - zeleno lišće . Ukrasna kao izrazito mirisne i flavorful metvice , naranče metvica čini neobičan okus u stranačkim udaraca i funta kolača . Njegove ljubičaste i zelene išaran lišće živnuti cvjetne aranžmane i potpourris .
Apple Mint pregled

Oblik specijalista , fuzzy teksture i mekši boje mente Apple -a lišće ga odvojiti od svog dark- zelene i oštre zubima minty braća . Apple Mint je svjetlo lišće i svijetle bijele ili ružičaste cvjetove da je to vrlo delikatan izgled, što prevladava njegov hrapav prirodu . Simmons sugerira pomoću jabuka s okusom lišće napraviti kandirano lišća za uređenje kolača . Pokušajte šarolik jabuka odlicno za više ukrasnih pa čak i hardier verziji od originala .
Catmint

tehnički nije dio Mentha obitelji , catmint ili mačja metvica ( Nepata ) imaopor miris koji ga veže s drugim kovnica . Poput pravih kovnica , catmint je dobar u rastjerivanje vrt štetnika - osim mačaka , naravno, koji istinski vole. Nešto bushier i ukrasno od običnih kovnica , catmint također ima duboke plave cvjetove .

Ostali kovnica

Među stotinama kovnica treba uzeti u obzir u bilje vrt su ananas mente , đumbira metvice , Bowle je odlicno i kovrčava metvice .