Gljive koje rastu ispod borova

Borovi i njihovi oborenih igle stvaraju kiseli okoliš tla neprijateljski mnogih biljaka i gljiva . Postoje , međutim , nekoliko vrsta gljiva koje ne samo da toleriraju tlo ispod borova , ali uspijevaju u takvom položaju . Gljive povezane s borovima su edibles , kao što je cijenjeni kralja vrganja i Matsutake gljiva , kao i otrovne gljive , poput smrtne kapu . Kralj vrganja

kralj vrganja , ili Boletus edulis , jeEuropska vrganja, gljiva povezana s smreke i borova . To je vrlo velika gljiva ima otečene , mesnatu stabljiku i glatku, smeđu kapu s ljepljive površine . Prema Michael Kuo , autor knjige " smrčak " i " 100 jestivih gljiva , " znanstvenici raspravljaju da li sjevernoameričke primjeri kralja vrganja su zapravoisti kao i vrste koje se nalaze u Europi . Međutim , bez obzira na klasifikaciju , to pine -voli gljive je cijenjena po svojoj orašastog, pomalo gorak okus i dobro radi u juhama .
American Matsutake

rođak cijenjeni japanski matsutake gljive , American matsutake , ili Tricholoma magnivelare , jebijele do smećkastim gljiva s djelomičnim vela na stabljiku . Ona ima karakterističan duhovit miris i složen okus . Ova gljiva se često nalazi pod jack borova u američkom sjeveroistoku .
Jež gljiva

Također se zove po svojim znanstveno ime , Hydnum repandum ,Jež gljiva jenarančaste do tan gljiva koja raste u blizini četinjače . Ime mu dolazi od izrazite bodljama na donjoj kapu . Osim tih bodlji , što sliči također - jestivo Chanterelle gljiva . Jež gljive okus sličan chantarelles , ali su obično blaži . Stari primjerci mogu imati gorak okus .
Smrt Cap

Ovaj veliki , bijeli pečurka je jedan od najopasnijih gljiva u Sjevernoj Americi , ne samo za svoje otrovne naravi , ali po svojoj sličnosti s jestivim gljivama polja . Ova gljiva je uglavnom povezana s europskim vrsta hrasta , ali ne raste pod nekoliko vrsta bora , što je dobro. Smrt kapa gljive imaju karakterističan vreću poput volva oko svoje baze i bijeli prsten pod kapom .