Gljive koje rastu na crnogorici

Od mnogih različitih vrsta gljiva u šumi , samo mycorhizal sorte su u stanju uspješno rastu na živim četinjača . Kao Oregon State University primjećuje , a parazitske gljive mogu nastanjuju četinjače , oni su štetni za stabla i na kraju dovesti do njihova propadanja i smrti . Alternativno , neki saprofite može se hrane mrtvim ostacima četinjača , ali oni ne pridaju živim korijenima i formirati simbiotskih partnerstva kao što su mikoriznih gljiva učiniti.
Bijela Lisička pregled

Prema gljiva stručnjak ,bijeli Lisička ( Cantharellus subalbidus ) je mikorizne vrste gljiva u sjeverozapadnoj SAD-u , koji je poznat po uzgoju na crnogorice kao što duglazija i pinije . Kapica od gljiva je obično široka između 5 i 11 cm , ili približno 2 do 4 inča , i ima reda mršav , vena - poput strukture na svojim underparts . Kao što je gore izvora bilješke ,jestivo meso bijelog Lisička je bijele boje , ima blagi okus i miris , te će okrenuti narančaste ili smeđe - narančasto kada modricama .
Crna Picoa

Dokmikorizne crna picoa ( picoa carthusiana ) ima svoje korijene u zapadnoj Europi , sada raste u izobilju u Douglas šumama Pacific Northwest . Sjedinjene Američke Države Odjel za poljoprivredu primjećuje dagljiva raste pod zemljom i ima krug na nepravilnog oblika tijela , koja može narasti do biti 8 cm , ili tek nešto više od 3 cm , u promjeru . Vanjski dio smeđa do crna gljiva često je nešto bradavicama , dok je interijer meso ima karakterističan , ananasa poput miris .
Kralj vrganja pregled

Prema Sveučilištu Wisconsin ,kralja vrganja ( Boletus edulis ) gljiva ima nekoliko pseudonima , uključujući CEP i Steinpilz . U restoranu , vjerojatno ćete naći ovaj mikorizne vrsta na izborniku kao vrganjima . Gljiva ima debeli , često bjelkaste stabljiku , koja sužava prema van , kao što dosegne tlo , ipreplanuo , zaobljena kapa . Ona živi isključivo u blizini baze crnogoričnih stabala , a često se pojavljuje samo kao grba među gomile borovih iglica pokrivaju šumsko tlo .


Common Morel

zajednički ili jestivu Morel ( smrčaka esculenta ) je još jedan vrsta isključivo četinjača -stan mikorizne gljiva . Gljiva imanepravilna , duguljasti do šiljastog kapu , koji ima osebujan saće ili spužvasti površinu . Dok mladi morels , također poznat kao bijeli morels , imati bijele grebena na svojim površinama , kapa i tamnije boje pukotine između njih , te boje imaju tendenciju da se pretvoriti u monotonim smeđa ili žućkasto boje kao morels dobi . Kao što je gore izvora bilješke , morels može narasti do biti između 2 i 12 cm visok .

Kako pronaći Tartufi u šumi

Šuma Tartuf je zapravogljiva , noneobično je jedan -gljiva koja raste pod zemljom . Ta činjenica ih čini posebno teško pronaći , jer ih ne možete vidjeti. Kvalitetni tartufi u Italiji i Francuskoj često dohvatiti stotine dolara - oni sukulinarski bla

Více >