Koje vrste rajčica Imate Širi za lijepljenje u Michiganu

?Toplo vrijeme vole rajčice drži titulu američke top okućnica . Iako je jednom otrovna ,rajčica je vidjela njegova popularnost vinuti , sa stotinama sorti dostupne vrtlara . Paste rajčice su jedna vrsta , izvorno narasla za preradu u umacima i paste , iako i danas su jednako vjerojatno da se jede svježe . Rajčice su osjetljivi na hladnoću , a time i njihova sezona rasta ograničen proljetnom i jesenskom mraza u državama kao što su Michigan . Karakteristike

Paste vrste rajčica se razlikuju od drugih vrsta rajčice po nekoliko ključnih karakteristika . Prvo , njihovo meso je suha , čvrsta i mesnati , što ih čini idealnim za preradu u Zalijepi , kečap i umakom . Paste rajčice također nemaju ili nekoliko sjemena , koji nudi dodatnu prednost za obradu . Većina paste rajčice su određenje vrste , što znači da rastu na više kompaktnih postrojenja koja proizvode sve plodove u kratkom razdoblju , čime paste rajčice se uzgajaju u malim vrtovima , kao iu spremnicima , a njihova usjeva koji se bere u veliki puno , što je povoljno za obradu . Mnogi paste rajčice proizvoditi voće koje je više izdužena ili šljiva oblika u usporedbi s tradicionalnim oblikom specijalista rajčice .

Sorti

Michigan uzgajivače rajčica imati više mogućnosti pri odabiru rajčica vrste za svoj ​​dom vrt . "Romi " jeklasični talijanski rajčica , sa standardnom obliku crvenih šljiva . Njegov plod sazrijeva u 75 dana, što jeprednost za područja s kraćim vegetacije . " San Marzano " ima nešto više raste sezone , te jemalo veći od " Roma " ; Međutim , to je nadmašio klasičnu " Roma " u okusu testova . " Amish Paste " jeamerička sorta dragocjenost rajčica vjeruje da je nastao u bilo Pennsylvaniji i Wisconsinu . " Amish Paste " Rajčica je sočnija od talijanskih sorti , ali i čini odličan rezanja voće zbog svoje bogate arome . Ostale preporučene sorte paste rajčice su " Viva Italia ", " Opalka ", " prugasta Roman ", " kravlje Tit " i " poljski Linguisa . "
Sadnja

Michigan uzgajivače rajčica morati početi svoje sadnja rano kako bi se omogućilo plod vrijeme koje je potrebno da sazrije prije jesenskog mraza . Ako počevši od sjemenki , posaditi ih u kući pod fluorescentnom rasvjetom sredinom ožujka dopustiti im da budu spremni za presaditi u vrt krajem svibnja , nakon što je sigurnozadnji datum mraz je prošao , a tlo je imao priliku da se ugrijemo malo . Da bi se olakšala tranzicija sadnice ' na otvorenom , otvrdne ih za tjedan dana prije sadnje ih donose na otvorenom za nekoliko sati svaki dan prije zalijevanje out . U sjevernim krajevima , bitno je da se biljka paste rajčice u području koje prima najmanje šest sati sunca dnevno .

Uzgoj Savjet

ustvrditi paste sorti kao što " Roma ", " San Marzano " i " Viva Italia " ne može zahtijevati ulog ; Međutim , neodređena paste rajčice poput " kravljeg Tit " i "poljski Linguisa " će trebati potpornu strukturu zadržati plod od tla . Kavezi , trellises i bambusa kolje sve može biti učinkovito koristiti za podršku rastu rajčice . Rajčice nisu prirodne Vininga postrojenja , međutim , kako proizlazi će morati biti tkani kroz ili pažljivo vezan za strukture podrške .