Kako su Peppers Grown

? Peppers su povezane s rajčicama i patlidžanima i zahtijevaju slične uvjete za uzgoj . Oni se uzgajaju u komercijalne svrhe u toplim krajevima SAD-a , ali većina kućnih vrtlari ih može rasti kao dobro. Paprika , kao što su zvono ili banana paprika , treba više vlage nego ljutih paprika u obliku njihove debele , sočne plodove . Hot paprike dobro rastu na jugozapadu , gdje su ljeta topla i suha . Sadnice

Većina kuće vrtlara kupiti mlade biljke u rasadnicima ili vrtnim centrima , ali od sjemenki se nije teško . Posijati sjeme 6-8 tjedan prije zadnjeg mraza u sjeme - počevši ladica napuni potting mix tla - manje . Posijati sjeme 1/4 inča duboko , magla tlo štedljivo i pokriti lagano s plastičnom folijom . Spremite ladicu sjeme na toplo mjesto , kao što je na vrhu hladnjaka dok sjeme klijati . Zatim skinite plastiku i premjestiti ladicu sjeme na sunčanom prozoru . Držite tlo ravnomjerno vlažna , ali ne i gnjecav. Plant sjemena na otvorenom kad stoje 6 centimetara visok i vanjska temperatura barem 65 do 70 stupnjeva celzijusa .
Uvjetima uzgoja

Peppers napredovati u punom sunca i vlage , Plodno tlo izmijenjena s kompost ili gnoja . Pospite 1 TSP . 5-10-10 gnojiva na tlu na sadnju vrijeme , i opet kad su paprike početi proizvodnju cvijeća . Voda je potrebno kako bi se tlo ravnomjerno vlažna . Pepper biljke ne podnose niske temperature pa ih pokriti s pomičnim red poklopcima ili plastične cloches ako temperature padnu . Stavite sok ili juhu možete otvorena na oba kraja nad mladim biljkama , osiguranje može 2 inča u tlo . Ova strategija štiti mlade paprike iz gusjenice , koje su sitne smeđe ili sive crvi koji žive u tlu i hrane za životinje , na biljci papra .
Problemi

Pepper biljke su prilično lako rasti , ali može pretrpjeti nekoliko bolesti ili problema . Cvat kraj rot uzrokuje smeđe ili crne lezije u obliku , na bazi papra . To jefiziološka problem uzrokovan neravnomjernog zalijevanja ili nedostatak kalcija . Dodaj vapno vrlo kisela tla i vode paprike ravnomjerno takotlo je vlažan , ali ne gnjecav.

Harvest

Cut paprike iz biljaka , kada su velike i čvrste s oštrim nožem kako bi se izbjeglo oštećivanje biljke . Zelene paprike mijenjaju boju u crvenu ili žuto ako je dopušteno da ostane na biljci više . Nosite rukavice pri rukovanju ljute papričice , jer su nestabilne ulja može izazvati iritaciju kože i očiju . Pečena vruće paprike na vrućem roštilju ili u pećnici dok se koža pocrneti . Ogulite kožu daleko i dodajte paprike da salsas , sendviči i juhe za zadimljenom okus .