Što se suše , prizemlje , pupoljaka , kore, sjemenki i Proizlazi aromatično bilje poznata kao

? Iskapanja otkrivaju raznovrstan koristi za biljke prije pisane povijesti . Mumificiranja zaposleni korištenje mnogih biljnih dijelova ljudskog očuvanje . Moderna egipatska medicina koristi neke od istih drevnih ljekovitog curatives nalaze u iskopane grobnice . Dijelovi biljaka , uključujući i cvjetnih pupova , kore , sjemenke i stabljike , suši i zemlju u bilja i začina za razne namjene . Cvjetnih pupova

Klinčić se suši cvjetnih pupoljaka začine iz vrsta mirte stabla . Oni su dostupni kao cjelovite pupoljaka ili zemlju u fini prah . Kapare su cvjetni pupoljci iz caperbush , Capparis spinosa , koji je porijeklom iz mediteranske regije . Obično dostupan u kiselim obliku , kapare također su sačuvani solju ili suši i zemlju . Lavanda je jedna odnajvažnijih mirisne od aromatičnog bilja i ima mnogo koristi . Suhe cvjetni pupoljci dodati miris na vrećice i potpourri i zemlju lavande daje okus kulinarske pripreme .

Kora
Ljekovito bilje imaju preventivne , kurativne i jačanje kvalitete .

poznati korištenje suše i melju Kora je od vrba . U 1800, Rev Edward Stone of Oxford prizemlju kore od vrba i davati 50 osoba kao groznica ljekovito. Salicin , spoj u vrba , biodjelotvoran sastojak . Godine 1899 ,Bayer Društvo prodali novi proizvod , pod nazivom aspirin , od sintetizirane salicilne kiseline . Cimet je takođerproizvod prizemlju kore od azijskih cimeta stabala i izrezati na štapiće ili zemlju u prah .

Sjemenke

suši i melje, začini, kao što kao klinčića, senf , kumin i korijander , kuhanje Staples . Piment nijemješavina raznih začina , alibobica iz Središnje Amerike stabla . To jeomiljeni začin u kuhanju Jamajke . Kulinarski senf dolazi iz podzemnih sjemenki gorušice , ali dobiva svoj ​​poznati žutu boju iz kurkume , praškaste zemlju iz korijena đumbira u obiteljskom odnosu . Usitnjene sjemenke iz cilantro biljke daju nam korijander, začin koji se koristi za okus azijskim i indijskih jela .
Proizlazi

Bosiljak jepopularna aromatično bilje koje okuse mnoge namirnice . Sušeni bosiljak stabljike i lišća imaju duži rok trajanja od svježeg bilja . Vlasac , članovi obitelji luk , ima šuplje stabljike s blagim luka ili češnjaka okus . Lemongrass stabljika ,sastojak u tajlandsku hranu , rastu u travnatim pramenovima . On je dodao kako je svježe biljke , a kuhanje , ili suši i melje u prah i uživao kao začin . Peršin i trstika proizlazi , omiljeni prilogom , također se suše i melju za kulinarske svrhe .