Suhi lovor usporedbi s zgnječen Dry lovor

lovor dodati složen okus sporo kuhana ili sporo prerađene hrane . Oni rijetko se prodaju svježe i sušeno lišće obično se prodaju u cjelini. Slomiti ili u prahu lovor dostupni su na nekim tržištima . Cijele lovor

Većina recepata preporučujemo korištenje cijele listove kao što su oni lako ukloniti prije posluživanja jelo koje okusom . Variva i juhe obično začinjena lovorov list , kao što su grah i leća jela . Ukiseljeno povrće često sadrži lovorov list u salamuri .
Slomiti Leaf Nekretnine

Whole suši lovor ima jak okus koji se polako okuse hrane , kao što kuhati ili dob . Kada se slomiti ili tlo ,okusa može postati nepodnošljiv i , kada se kuha dulje vrijeme , može postati gorka i oštra . Potonji obično nadjačava ostale začine u jelo , a može čak i da je to neukusno .
Slomiti Leaf Opcije

Akojak okus slomiti lovorov list je prednost , vezali oko slomiti lišća u fini gazu ili stavljanje komada u metalnom čaj - naprezanje loptom daje okus i može se lako ukloniti na kraju procesa kuhanja .