Kako Žetva matičnjak & Koristite ga za čaj

?Član metvice obitelji , Melissa officinalis , ili matičnjaka , jetrajnica koja naraste do dva metra . Matičnjak podsjeća metvice na mnogo načina ; njegove svijetle zeleno , malo naborano lišće može se bere i suši za korištenje kao čaj . Žetva

matičnjak ostavlja se može uzeti pravo isključiti postrojenja za korištenje u čaj . Izrežite račvaju u blizini baze biljke . Lagano povucite svaki list off stabljike i staviti na stranu . Cijele svježe lišće može se zamrznuti za kasniju uporabu .
Sušenje

Izrežite nekoliko grana u blizini baze biljke , ih povezati te ih objesiti uvjetrovit toplo stavite da se osuši . Pick ostavlja off i odbaciti grane . Suho lišće može se držati na neodređeno vrijeme u dobro zatvorenim posudama .
Tea Time
Matičnjak čaj ne treba dodatni limun aroma.

Stavite nekoliko svježe ili sušeno lišće dno čistom čajnika . Dodaj kipuće vode i pustite da odstoji pet minuta . Procijedite kroz lišće , dodati med po želji i poslužite. Za ledenog čaja , pustiti da se ohladi malo zatim prelijte preko leda u visoke čaše .