Šipka Činjenice

Rose kukovi suplod ruže biljke i sadrže sjeme Ruži je . Mnogi ljudi nisu svjesni da ruže imaju voće jer nemamo često ga vidim . Ili su mrtvi cvijeće orezivanjem prije negovoće može formirati ili sorti ruža uzgajaju se u većini vrtova su uzgajani naglasiti cvijeće i ne proizvode više voća . U rasadnicima , ruže obično se razmnožavaju reznicama nego sjemenom , pa su bokovi nisu potrebni . Gdje hip Obrasci

dijelovi ruže koje rastu u plod se nalazi u podnožju laticama cvijeća . Akocvijet je oplođena pčela ,voće će početi nabubri nakon što se latice izblijedjele i otpao . Na ruža koje čine bokove ,cijeli grm je prekriven malim, berrylike plodova u jesen koja često ostaju na biljci u zimu .

Različite vrste proizvode bokove raznih veličina , oblika i boja . Neki suveličine graška velikih i drugi su velika kao male rajčice ; Boje se kreću od zelene do nijansi narančaste i crvene do tamno ljubičasta i mahagonija . Plodovi su tvrdi , kao male jabuke , te su obično okrugli , iako su neki izdužena .
The Best Hip Proizvođači

Rose vrste s najbolje degustacija bokovima kaže se da je Rosa rugosa , koji je također poznat po svojim klinčić mirisom cvjetova , izgužvan lišća i zdrav , jednostavan za njegu ustava . Rugosa bokovi imaju pikantan okus nešto kao brusnice . Rosa rugosa i Rosa canina (šipak ) imaju bokove s najviše vitamina C. Rosa moyesii ' geranija ' se uglavnom uzgajaju za svoje rajčice crvena kukova , koji čine upečatljiv prikaz pada . Većina od divlje ruže vrste , kao što su Rosa virginiana , proizvoditi kukove .
Wild medicina

Roses su uzgojene u davna vremena za medicinske svrhe . Plinije u 77 AD preporuča šipka kao diuretik i laksativ , a američki Indijanci koriste američke vrste za liječenje gripe , proljeva i infekcije mokraćnog sustava .. Rose kukovi su vrlo visoke u vitamin C , viša po jedinici mase od citrusnog voća . Oni sadrže fitokemikalije , za koje se zna da štiti od raka i kardiovaskularnih bolesti . Zbog svojih protuupalnih svojstava , oni su korišteni za liječenje osteoartritisa .
Jelo šipka

Iako su vrlo kiselo ( vjerojatno zbog visokog sadržaja kisela vitamina C ) , šipka se može koristiti u mnogim jelima . Jam Rose - kuka ili mliječ je napravljen od jednakih dijelova šipka i šećer kako bi neutralizirali kiselost . Šipka mogu biti izrađene u juhu , vino , pite i torte , i dodao da se umak od jabuka , gulaša, pudinge i kruh . Oni se mogu koristiti svježe, sušeno ili konzervirani .

Možda njihov najpoznatiji uporaba je u ružičasto- hip čaja , u kojoj su svježe kukovi kuhana u vodi . Indijancima služila kuhana bokove kao povrće nakon što je napraviočaj , dodajući maslac i sol .

Priprema

Rose kukovi trebaju biti prikupljeni nakonprvog mraza je omekšala ih i poboljšati njihov okus . Trim off oba kraja , narežite voće na pola i izvadite sjemenke , koje su ugrađene u prepleta od fine dlačice koje su iritantan jesti . Za čaj , kuhati četiri-osam bokove po šalicu čaja , dodajući metvica, sladila ili hibiskusa cvijeće kako bi poboljšali okus . Nemojte koristiti aluminijsku tavu , kao aluminij uništava vitamin C.

Što je Bagrem prahu izvedeni iz

? Bagrem u prahu dolazi od smole Acacia Senegal , ili desni arapski . Prah je otopljen u vodi da se stvori sredstvo za lijepljenje koji se koristi u komercijalnim pripravcima . Bagrem Plant bagrem biljka prirodno raste u tropskim područjima Središnj

Více >