Što učiniti sa zaraslim tikvica

Prerasli tikvice imaju tendenciju da imaju prekomjerne sjemena , a ljepljiv tekstura i gorak okus . To ne znači da su ti tikvice su beskorisna ; zaraslih tikvice i dalje može koristiti u brojnim receptima i , ako sve ostalo ne uspije , u različitim eko -friendly obrta . Kada se preko tog tikvice , koji je bio skriven i uzgaja prevelik , ili su darovitih tikvice koja je narasla na nevjerojatnih dimenzija , nemojte se previše brzo da ga bacite u smeće . Čak i tikvice pregorko za potrošnju imaju svoju svrhu. Kruh, kolači i torta

Operite tikvice ukloniti prljavštinu i ostatke . Koristite krumpir striptizeta ljuštiti vanjske ljuske dok više ne bude vidljiv tamno zelene boje. Narežite tikvice na pola . Koristite žlicom zagrabiti izvadite sjemenke . Rasturati blijedozelena tikvice meso rukom , pomoću sir rende , ili u blenderu . Koristite isjeckan tikvice u svoj omiljeni kruh , kolač ili torta recept . Isjeckan tikvice mogu biti postavljeni u zippered plastične vrećice i pohraniti u zamrzivač za do šest mjeseci za buduće korištenje .
Juha Base

Operite i oguliti tikvice su što bi , ako pripremaju isjeckan tikvice za kruh , kolače i torte . Kocka tikvice u male komadiće , po mogućnosti ne veći od pola inča -po - pola inča komada . Stavite kockice tikvice u lonac vode , tako davoda pokriva tikvice komada , i dovesti vodu na čir . Smanjenje topline , tako da se voda simmers . Kuhajte tikvice za dva do tri sata . Doda se dodatna količina vode , ako je potrebno . Voda uvijek treba pokriti tikvice . Ulijte smjesu kroz cjedilo za tjesteninu ukloniti velike komade . Tekućina ( tikvice baza) može se koristiti odmah u juhama ili stavljen u hermetičan kontejner u zamrzivač i do šest mjeseci .
Pečeni srži

Operite tikvice i narežite ga na pola , s korom . Koristite žlicom izvadite sjemenke . Isperite žlicu i koristiti ga ukloniti dodatni jedna četvrtina do pola inča u tikvice mesa . Kocka tikvice meso . Topla maslinovo ili biljno ulje u tavi . Dodaj kockice luk, češnjak ili drugim biljkama na ulje i pirjati pet minuta . Dodajte mljeveno meso ili kobasice i pirjati dokmeso je smeđa . Procijedite mesnu smjesu kroz cjedilo za tjesteninu ukloniti višak masnoće . Dodajte naribani sir, kockice rajčice ili krušne mrvice u smjesu i dobro promiješati . Ispunite dvije polovice tikvica sa smjesom , stavite dvije polovice zajedno ( tako da oni podsjećaju na izvorne tikvice ) , zamotajte tikvice u foliju i pecite na 250 stupnjeva celzijusa okosat vremena .

rezbarene Zucchni

Odrežite gornji dio od tikvica . Koristite žlicom izvadite sjemenke i mekano meso sa tikvicama , ostavljajući samo ljuske i čvrsto meso roku . Izboriti tikvice dok će izboriti bundeve Jack-O - fenjer , uzimajući u obzir ako će u konačnici imati svoje tikvice sjedi na jednom kraju ili na njegovoj strani . Umetnite svijeću, zapalite svijeću s dugom utakmicu ili požara starter , zamjena vrhova tikvicama i uživati ​​svoj ​​jedinstveni jack-o - lanternu .

Pečene tikvice Sjemenke

Izrežite tikvice na pola . Koristite žlicom izvadite sjemenke . Potopiti sjeme i sjeme opnu u vodi , povremeno miješajući . Sjeme će potonuti na dno posude , amembrane plutaju na vrhu . Scoop daleko membranu i odbaciti ga . Ocijedite sjeme . Stavite sjeme u posudu i dodajte vode da ih pokrije . Umiješajte sol u vodu dok se više ne otapa . Pustite da se sjeme potopiti preko noći u slanoj vodi . Ocijedite sjeme . Stavite sjeme na pleh i pecite ih u pećnici na 250 stupnjeva celzijusa , uz povremeno miješanje , za dva do tri sata ili dok zlatno smeđa .
Kompost

Chuck svoje obrastao tikvice u kompost . Možete kocke , narežite ili pokrenuti tikvice kroz blender unaprijed za brže kompostiranje nagrade . Kompost može se upotrijebiti za dodatne hranjive tvari tla , kada u vrtu , ili se može sušiti i koristiti kao gorivo za spaljivanje . Nejestive tikvice nije beskoristan tikvice . Ako nemate komposterom ili gomila sebe , pitajte svoje susjede, prijatelje ili članove obitelji ako im je činiti .