Koliko vremena je potrebno kakao mahuna sazrijevati

?Kakao , ili kakao zrna jeplod kakao stabla ( Theobroma kakao ), što jetropska biljka koja raste u vrućim, kišne klime i može se uzgaja samo u roku od 20 stupnjeva sjeverno i južno od ekvatora . Kakao drvo treba zaštitu od sunca i vjetra . Iz tog razloga , često ih sadi u sjeni viših stabala . Kakao mahuna , ilivoće , proizvodi se nakon što su uspostavljena drveće , i to traje nekoliko mjeseci za svaku kapsulu sazrijevati . Delikatna Tree

Kakao stabala razvijao kao biljke koje rastu pod baldahinom drugih stabala u vrućim, vlažnim , tropskih kišnih šuma , kojim dominiraju oblačnim uvjetima i redovne padalina s kratkim sušnih razdoblja . Kakao stabala napredovati na temperaturama koje se kreću između 65 i 90 stupnjeva celzijusa tijekom cijele godine , a može se oštetiti ili ubijeni tijekom hladnijeg vremena ili u kratkim temperaturama smrzavanja . Temperature iznad 90 stupnjeva celzijusa može ometati rast i cvjetanje javlja samo na temperaturama od 68 stupnjeva celzijusa ili viša . Kakao stabala također zahtijevaju vlažno tlo tijekom cijele godine . Suša stres vodi u list i cvijet pada i loše voćarske proizvodnje .
Cauliflorous Cvijeće

Nakon dva do tri godina rasta ,kakao drvo proizvodi brojne nakupine malih, voštana ružičaste do bijelih cvjetova na starijim granama i debla . To se zove cauliflorous cvatnje , a stabla proizvodnju jedne do pet cvijeće po klasteru s tkiva duž golo dijelovima stabljike , koji se zovejastuk . Stabla cvatu tijekom cijele godine , a cvjetovi imaju muške i ženske dijelove .
Oprašivanje i plodnih

kakao drvo cvijeće oprašuju insekti poput mušica ( Forciponia sp ) . Dok mnoge vrste su obično self- kompatibilan , neki kakao vrste drveća i sorte su self - nespojivo . To znači da oni zahtijevaju unakrsno oprašivanje s kompatibilnim raznolikost . U svim sorti , više od polovice od cvijeća nikada neće biti oprašuju , a to kap u roku od 48 sati od cvatnje . Samo oko 5 posto oprašuju cvijeće dobivaju dovoljno peludi za početak razvoja ploda . Voće , poznato kao kakao mahuna , počinje da se pojavi nekoliko tjedana nakon oplodnje . Ove mahune su zanimljivo promatrati , jer oni rastu izravno iz kakao stabla debla i glavnih grana .
Dugo čekati za žetvu

plod kakao stabla su mahune koje sadrže 30 do 40 sjemenki okružena bijelim , ružičast ili smeđe pulpe . Sjemenke i pulpa se uvukla u gustoj kore , te je obično 4-13 cm duga . To može biti cilindrični bi okruglog oblika i zelene u zeleno- bijele ili kesten boje početku . Mijenja boju kao plod zreo , i zelene mahune obično okrenuti svijetlo žute , a kesten mahune obično okrenuti od naranče ili žućkasto narančaste nakon zrenja . Kakao mahune rastu za 150 to180 dana prije nego što smo zreli i spremni za žetvu .