Dućana Izgradnja dizajn značajke Ideje

Trgovina izgradnja dizajn je evoluirala u znanost . Trgovina živežnim namirnicama graditi svoje trgovine kako bi privukli kupce da troše više novca svaki put kada uđu u dućan . Plasman proizvoda i unutarnja trgovina ambijent i doprinijeti koliko vremenapotencijalni kupac će potrošiti u trgovini . Duže kupci lutati hodnici ,to je vjerojatnije da će se povećati njihove kupnje . Osim toga , dućan dizajn uključuje čimbenike koji stvaraju energetski učinkovit i ekonomičan objekt . Cooler plasman

Prvi i najvažniji aspekt trgovine dizajna je njegova ukupna energetska učinkovitost . Svaki gost zrači toplinsku energiju , a kadadućan je ispunjen do vrha s kupcima , njihovo prisustvo povećava potražnju na svom HVAC sustava . Uravnotežiti grijanje i hlađenje potrebe u trgovine , smrznute i uspravni hladnjaci obično se nalaze na obodu trgovine . Namirnice kao da stavite niski profil , otvorite sladoleda i smrznute hrane hladnjake po sredini trgovine . Ovaj raspored pomagala zgrada HVAC sustava pridonoseći hladan zrak u cijeloj zgradi .
Visoke Prometna Stavka plasman

Dućana dizajneri koriste prodavaonici izgleda i proizvoda plasman privući kupce na raznim mjestima . Iz tog razloga , zajednički veliki promet , visok promet proizvoda kao što su mlijeko , jaja i sir su obično smješteni u stražnjem dijelu zgrade . U kombinaciji sa strateški položaj prodaju predmeta gore i dolje u dućan glavnih prolaza , a proizvod gondola čepovima , trgovina živežnim namirnicama poticati svoje kupce da troše više novca kao što su šetnja pored jarkih boja prikazuje kako bi dobili stavke otkupljuju redovito .


veliki Proizvodimo odjeli

Grocers žele svoje proizvode odjeli biti velike, šarene iprvo što njihovi klijenti vide kada uđu u dućan . Svijetle boje i svježe zelenilo dobro opskrbljena proizvoditi odjela vikati "svježinu" kupcima . Kad su oni u mogućnosti vidjeti , dodir , osjetiti i miris svježe namirnice u odjelu proizvode , oni su više vjerojatno da bi nesvjesno zaključak dahrana u ostatku trgovine je od slične kvalitete i okusa . Velika, otvorena proizvoditi odjela također potaknuti veće proizvesti prodaje .

Markom Restorani

Grocers koristite dodatak markom kafića i restorana u svojim trgovinama , kaopovećani privući za svoje kupce . Starbucks se pojavljuju u sve više i više trgovina živežnim namirnicama kao nastojati stvoriti ugodno iskustvo za kupce . Veće dućan lanci odlučili su banke, frizerski saloni , pa čak i mobitel prodajnim mjestima u njihovim trgovinama kao sredstvo za pružanje svojih kupaca s one-stop praktičnost . Meijer maloprodajni lanac trgovina u Michiganu , Ohiu i Kentucky je jedna odnajuspješnijih u korištenju ovog " one- stop shopping " pristup .