konvekcijom jetermin koji se koristi da se odnosi na način na koji postoji prijenos topline od masovnog pokreta zraka . To znači dase zrak odmaknuo od izvornog nosi energiju i zadržavanje topline . U suštini , topli zrak diže i kako se pokazalo , svjež zrak umanjuje značaj u originalnog izvora topline samo da se ponovno filtrira još jednom . Konvekcija u smislu roštiljanje koristi posebno dizajniran sustav unutarnje strujanje zraka koje čuva topli ili vrući zrak se kreće u cijeloj grill prostor za kuhanje . Ova metoda roštiljanje se razlikuje od izravne roštiljanje jer hrana kuha ravnomjernije i brže nego što je izravno iznad otvorenog plamena .
Koristite
konvekcije grill obično koristi ugrađeni navijača ili otvori za zrak u nekoliko područja na roštilju kako bi zrak cirkulira pravilno . Plinski roštilji konvekcijom se često koristi kao stalni ili polu - stalne čvora za entuzijast dvorištu roštilj entuzijasta . Plinski roštilji s konvekcija značajka omogućiti da kuhati velike prehrambene proizvode na otvorenom uz pogodnost plina . Pečenja , janjeći but , stalci za rebra i cijelih kokoši sve može biti kuhani na roštilj na plin konvekcijom . Ako ste u potrazi za dodavanje okus ugljena na hranu , pokušajte ugljen konvekcije roštilj . Zbog ugljen može biti nepredvidljiv u smislu topline ,sustav konvekcije tok će pomoći vašem hrana kuha ravnomjerno .
Prednosti
Glavna prednost konvekcija roštilj ječak i distribuciju topline . Kada se pravilno koristi ,roštilj se ne bi trebalo spaliti hranu . Konvekcija roštilj jenačin na koji možete kuhati na daljinu i sigurno . Grills poput Bubba bačvicu ponuditi konvekcije ugljen roštilj koji možete koristiti za repu i još mnogo toga. Bubba keg koristi posebno dizajniran prigušivač i bačvicu obliku dizajn kako bi se distribuirati toplinu ravnomjerno . Bubba ima trzaj vezanost pacijeli roštilj podržan na vašem prtljažnika za jednostavnost kuhanja i praktičnost . Također može prevoziti većina malih plin konvekcija roštilj omiljenu kamp ili piknik mjesto.
Nedostaci
Ako planirate na uzimanje konvekcije roštilj na putu i da će biti tu samo za kratko vrijeme , razmislite ponovo . Većina prijenosni konvekcijom su dizajnirani da ostanu topli za dugo vremensko razdoblje , ovisno o tome kako je vrućeunutarnja temperatura dobiva . Dok većina roštilji ostati cool na dodir na vanjskoj strani ,unutrašnjost može ostati vruće . Prilikom čišćenja , budite oprezni s električnim ili napaja baterija jedinica koje sadrže navijače - oni mogu biti oštećena ako se smoči
.