Savjeti za uzgoj šećera kristala

Uzgoj šećera kristala ješiroko izvodi znanstveni projekt u obje škole i doma jer kombinira znanstvenu lekciju sa slatkim rezultat bombona . Stijena bombona ili šećera kristala , nastaju kada pojedine molekule šećera suspendiranom u vodi naletjeti jedni druge i priložite da se formira jedan veliki kristal šećera . Sve metode rasti šećera kristala su gotovoista , međutim , postoje neke male savjete koji će slijediti koji može učiniti vaše kristali sigurnije jesti , rasti veće i brže rasti . Sterilizacije

Sterilizacija staklenke ukloniti bilo koji zaostaje bakterija, prljavštine ili čestice hrane prije punjenja posude za šećer vodu rješenje . Uzgoj šećera kristala u čistom okolišu će osigurati da su sigurni za jesti . Sterilizacija će zagrijati staklenke , čime se izbjegava ozbiljne promjene temperature kada se dodaješećer vruće vode . Šećer kristali se formirati na zidovima posude umjesto niza , akošećer otopina se dodaje u hladnu posudu . Kuhajte staklenke za pet minuta u veliki lonac vode i ostavite ih u vodi dok ne budu potrebne .
Zasićenje

potpuno zasićena rješenje omogućit će kristali rasti brže i veći. Zasićenje odnosi se na količinu molekula šećera u otopinu; više šećera ,više zasićenih je . Postojigranica do zasićenja , jervoda može držati samo toliko šećera . Dodajte više šećera , 1 žlica . u vrijeme tople vode dok se šećer više ne mogu otopiti . Zaustavite dodajući šećer kada počne bazen na dnu , čak i kad se dogrijava i miješa .

Sjeme Kristali

Korištenje klice kristala pomoći će brzinu do porasta šećera kristala . Sjeme kristali su kao starter kristala; oni sunapredniji poticaj i učinit će vaš kristal oblik brže nego koristeći samo goli string ili štap . Sjeme se može napraviti koristeći niz ili veliki komad rastopljeni , prekaljenog šećera . Da bi sjeme , umočiti string ili staviti u zasićenim otopinom šećera i pustite da se stvrdne u potpunosti. Kada se osuši , spustiti niz nositeljice u staklenku .
Waiting

najbolji savjet za uzgoj šećera kristala je čekati . Što duže čekate ,većikristalno će rasti . Kristalno treba formirati nakon tjedan dana , a nakon dva do tri tjedna će biti puno veća . Imajte strpljenja i stavite zaštitni pokrov poput folijom ili plastičnom folijom preko staklenku kako bi ga zaštitili od zraka i prašine .