Što možete pohraniti u korijen podrum

? Korijen podrumi nisu samostaromodni prethodnik hladnjaku . Oni imaju svoje mjesto u modernoj kući . Određene usjevi su najbolji pohranjeni u hladnom i vlažnom prostoru korijena podrum , a ne u hladnjaku . Bilo kupljenih ili pokupio iz svog vrta , pravilno skladištenje voća i povrća će spriječiti prijevremeno kvarenje žetve . Korijen podrumi i osloboditi ostava i prostor u hladnjaku u kuhinji za hranu najbolje pohranjene u tim uvjetima . Znajući što staviti u root podrumu i što bi iz nje će vam pomoći da izbjegnete hranu otpada uslijed nepravilnog skladištenja . Optimalni uvjeti

Držite termometar u korijenu podrumu pratiti temperaturu .

Koristite termometar i hygrometer za mjerenje temperature i vlažnosti unutar za povrće . Temperature i vlažnost razinama će varirati ovisno o mjesto u podrumu u svoj dom i gdje živite u zemlji . Za spremanje najveći izbor povrća ,podrum treba biti između 32 i 40 stupnjeva celzijusa . Vlažnost zraka trebala biti visoka , između 90 i 95 posto . Držite otvorene zdjele vode ili ovlaživač zraka u podrumu držati atmosferu vlažna i spriječiti namirnice od isušivanja

Korjenasto povrće

Odrežite vrhove repa - . Te drugi korijen povrće - off prije skladištenja .

Korjenasto povrće , što ne iznenađuje , pohraniti najbolji na korijen podrum . Repa, rutabagas , repa , mrkva i peršinom može se držati u podrumu korijena , ako su ispunjeni uvjeti su hladne i vlažne. Cikla , mrkva i repa će trajati četiri do šest mjeseci . Ostavite 1 - inčni stabljike na repe ,1/4-inch matičnih o mrkvi i pastrnjakom i sahrani repa i rutabagas u vlažnom pijesku . Luk zahtijevaju pohranu okoliš za kosu s vlagom između 50 i 60 posto, s niskim temperaturama . Suhi luk za dva tjedna prije nego što ih pohranjivanja do osam mjeseci.

Krumpir Na
stvrdnjavanje krumpir prije skladištenja uvelike poboljšava njihove trajnosti .

Krumpir , kada je prvi put bere , imaju tanku kožu . Podebljati svoju kožu i povećati duljinu vremena za spremanje ih , oni moraju biti izliječen u toplom , vlažnom okruženju . Za liječenje krumpir , stavite ih na mjestu s konstantnim temperaturama između 65 i 75 stupnjeva celzijusa i velikoj vlažnosti . Ostavite krumpir tu za sedam do 10 dana izliječiti . Posložite stvrdnute krumpira u suhim kutijama za pohranu na 38 do 40 stupnjeva celzijusa u vlažnom korijena podrumu gdje će zadržati do osam mjeseci.


Nadzemni orezivanje
Brokula će ne pokvariti za dva tjedna ako se drži pod optimalnim uvjetima u korijenu podrumu .

usjeva koji se uzgajaju iznad površine , kao što su brokula i prokulica može se pohraniti u hladnom i vlažnom podrumu korijena do dva tjedna. Cvjetača će trajati do četiri tjedna , a kupus glave može biti za tri do četiri mjeseca u korijenu podrumu . Hard zimski squash i bundeve mogu se čuvati u za povrće, ako postojitoplo mjesto , u trajanju do šest mjeseci s temperaturama između 50 i 60 stupnjeva celzijusa i vlažnost zraka između 60 i 70 posto .