Peršin jedvogodišnja biljka kulinarski odnose na celer i mrkva . To je bio uveden u Ameriku 1600 i široko se koristi u kuhanju i kao ukras . Postoje dvije vrste peršina uzgaja u SAD-u : flat -list peršina , koji se nazivaju talijanski peršin , ili Petroselinium neapolitanum i kovrčava - leafed Engleski peršin , ili Petroselinium crispum . Oba imaju slične ukuse i uzgajaju , beru i koriste na isti način . Peršin jebrzorastuća , kul - vremenske biljka . Može se uzgajati u zimi , gdje su zime blage , a ljeta kao godišnjeg drugdje . To je ono što vam je potrebno
Peršin postrojenju
oštrim škarama
papirnatim ručnikom