Korištenje oštre škare , izrezati nekoliko 8 - inčni duga proizlazi iz velikog ružmarina grm . Pobrinite se nikada do žetve više od jedne trećine grm u isto vrijeme.
2
Isperiteproizlazi off s hladnom mlaz vode . Zatim , strip ružmarin igle od svih , ali 2 inča stabljike . Ova preostala čuperak igala čini lijepo ručka , kada su ražnjići su na roštilju .
3
zadržavamo igle što ogoljenoproizlazi za kasniju uporabu tako da ih učitava u resealable plastičnu vrećicu koja nižu se vlažnom papirnatim ručnikom . Ako pohraniti u hladnjaku , iglice trebaju ostati svježa za dva tjedna ili više .
4
Ispunite kos odsijecanjem kraj svake stabljike pod kutom . Da bi ražnjića , opterećenje kozice , kocke od mesa ili komade povrća na ražanj .