Ispunite veliki lonac s vodom na 1 - inčni dubina . Postavite stalak u loncu koji je dovoljno visok da sjedi iznad vode .
2
Mjesto navlažiti tlo u tavi koji je dovoljno mali da stane u lonac . Napunite posudu ne više od 4 cm dubine .
3
Površinu tla rukom . Pokrijte tlo s listom od aluminijske folije .
4
Postavite posudu na vrhu police u loncu . Ispunite više tave i slagati ih na vrhu svake druge , ali ne stavljajte tave veće od zidova posude .
5
Postavite poklopac na lonac , ostavljajući je odškrinula nešto toliko pari može pobjeći . Donesi vode na čir preko srednje visoke topline .
6
Prokuhajte vodu za 30 minuta . Provjerite razinu vode u posudi svakih 5 do 10 minuta , te dodati još vruće vode , ako je potrebno , tako dalonac ne kuhati suhe .
7
Isključite štednjak plamenik nakon 30 minuta . Učvrstite poklopac zatvoren i dopustititlo u loncu da se ohladi na sobnoj temperaturi prije upotrebe .