Neki kuhinjski otpad , kao što su ulja, masti , meso i kosti , ne bi trebao biti kompost , jer oni privlače štetočine i zahtijevaju visoku toplinu razgraditi . Većina povrća i voća bilješke dobar su izvor dušika za unutarnju hladno kompostiranje kante ispunjene crvenim crvima ili na otvorenom vrućim otpatke koji sadrže slojeve organskog otpada , uključujući i trave i suhog lišća . MendoRecycle program Kaliforniji Mendocino County također preporučuje slomiti ljuske jaja , kruh , tjestenine i rezano cvijeće kao izvor dušika .
Mljevene kave
MendoRecycle bilješke koje se koriste kave su dobar izvor dušika . Međutim ,dušik u kave nije dostupan za biljke dok su razlozi razgrađuju uz pomoć bakterija u tlu ili u kompost hrpama . Ako su razlozi nalazi na vrhu tla kao slow - release gnojiva , pokriti ih ugljičnim bogate malča , poput suhog lišća , i držati ih vlažne. Recept za vruće komposta jeslojevita kombinacija trećina kuhinja bilješke i zelenom dvorištu otpada; Trećine smeđe ugljik - bogati materijali, kao što su drvo čips i suhog lišća; i 1/3 kave . Lokalni kavane često spasiti stare osnove za vrtlara .
Fish Tank vode
Gradsko poglavarstvo Clearwater , Florida, preporuča recikliranje starih riba cisterna vode pomoću to oploditi vrtne biljke . Grad napominje daje voda puna dušika i fosfora iz ribljeg izmeta .
Kuhanje vode
Većina kuhara bacite vodu od kuhanja povrća i tjestenine . Neki ga spremiti za kuhanje riže s okusom ili napraviti vegetarijansku juhu zaliha . Planet Green web preporuča hlađenje i primjene na vrtu , jer sadrži vitamine i minerale istjecanja tijekom kuhanja . Ipak , izbjegavajte vodu koja sadrži sol i ulje . Kao s vodom riba cisterna , kuhanje vode je smrdljiva , pa ga ne koristite za biljke .
Amonijak
Amonijak jetekućina ili plin s jakim mirisom koja iritira kožu i može ozlijediti grlo i pluća ako se udahne . To ječest sastojak u komercijalne gnojiva . Neki vrtlari donose vlastite travnjak tonika sadrže male količine amonijaka .