Koje su prednosti u Copper Pot

? Pokušajte kuhanje u bakrenom loncu , i to može biti jedan od vaših najboljih home - kuhana jela . Mnogi profesionalni kuhari koriste bakrene posude za kuhanje vrhunskim atributima . Bakar lonci dodati estetskih u kuhinji i kuhati hranu do savršenstva . U početku , kupnjom bakreni lonac može koštati više od nehrđajućeg čelika ili aluminija , ali to bi mogao bitisamo lonac što će svaki morati kupiti . Toplinska provodljivost

donja površina bakra lonac ravnomjerno raspoređuje toplinu , izbjegavaju vruće točke rezultira zapečeno ili nedovoljno kuhanog hrane . Promjena temperature šporet izaziva gotovo trenutačnu prilagodbu temperature u bakrenom loncu , omogućavajući lakšu kontrolu temperature tijekom kuhanja . Postizanje točne temperaturne razine , bakrene lonce omogućuju precizno kuhanje . Braising i zapeći hranu postaje gotovo bez napora s bakrenim pans.Since bakreni lonci topline brzo , štede energiju i smanjiti troškove na režije.
Težina i dugovječnost

set dobra bakra Kuhinjske je gotovo neuništiv . Obično manju težinu od ostalih vrsta lonaca , ali dovoljno da se postaviti čvrsto na šporet teška , bakra Kuhinjske je jednostavan za rukovanje . Bakar jebezvremenski materijal i da će trajati duže od gotovo bilo koji drugi dodatak vašoj kuhinji . Uz pravilnu njegu može trajati cijeli život ili više . Pranje ruku bakreni lonci, izbjegavanje automatske perilice suđa cijelosti , jer to može dovesti do nepovratnog tamnjenja .
Attractivness

Shiny ili zabijani bakrene lonce dodavatiatraktivna , reflektirajuće žarište u kuhinju . Mnogi kuhari preferiraju potamnjelih patinu na bakrenim loncima da izlazi s dobi, vrućine i nedostatka čišćenje . Koristite bakrene lonce i posluživanje jela izravno iz peći na stol za ručavanje . Prikaz bakrene lonce tako da ih vise od lonac stalak suspendiran tijekom kuhinja otoka . Krušnoj rack , izgrađen -in police , ormar za posuđe ili otvorene ormari osigurati alternativne opcije prikaza .
Obloge

bakrenim loncima obično su obložene zaštitnim slojem od nehrđajućeg čelika , tin ili nikal za sigurnost . Void neoznačen bakrene lonce; oni pokazuju kemijsku reakciju prema hrani . Bakrene zdjele iz Kanade su proizvedeni dražirane obloge . Profesionalni kuhari preferiraju limene - postrojilo bakrene lonce jerhrana ne lijepi za posudu i ima bolji okus . Bakrenom loncima unutrašnjost podstava se može ponovno konzervi jer splašnjava .