Objašnjenje funkciji Ostava Area

Larders su nužne u domovima prije izuma hladnjaka . Ostava jesoba posvećena spremanje hrane . Sve, od mesa do sir, povrće i konzerve su pohranjeni u špajzi da bi ih cool i svježe. Najraniji home graditelji znali da je kuhinja bilanajtoplija soba u kući . Napravili su svoje kuće , tako da je kuhinja je okrenut prema sjeveru , gdjesunce će sjatinajmanje . Ostava je u susjedstvu , i lako dostupna iz kuhinje . Ostava Designs

Larders imao set veličinu . Oni su sitne ormari ili velike zgrade , ovisno o potrebama i financijama u kućanstvu . Interijeri svih larders bili slični ipak. Zidovi su bili ili popločan iskoristiti hladnoću , obložena minirano kamena poput škriljevca ili granita , ili bijele boje. Oni su dizajnirani kako bi se lako čisti i kako bi se poboljšala hladnoću prostora . Windows otvorila i bili su obuhvaćeni u finom mrežom zadržati insekte van i cirkulacije zraka unutar . Kuke visio sa stropa i uske police obloženi zidovi . Brojači su od kamena zadržati hladnoću .
PružanjeLardcr

Svježe očuvane voće i povrće su staklenki i stavljena na policama špajzi za korištenje u zimi . Samo - ubio mesa i divljači su visjele s kuka da se osuši prije nego što se kuha . Na kamena countertops su svježa riba , komadi pečenja , sirevi , jaja, maslac , mlijeko , rajčica, krumpir i ostalo svježe povrće . Svježa hrana , osim mesa , nije ostao dugo vremena prije nego što se kuha .
Modern - Day Ostava

Kad rashladnih postalanorma u kućanstvima , larders više nisu potrebni . Umjesto toga ,ostava uveden . Suhi robe, konzervirana hrana , začini, kućanskih pomagala i kuhinjski predmeti koje su potrebne kako bi se pohraniti sve završilo u smočnici , da li je to biojednostavan ormar ilisamostalan posuđe . Danas , novoizgrađene kuće pohvaliti soba veličine , walk-in smočnice .
Povratak u prošlost

Larders su stvaranje povratak u nekim područjima gdje temperature su cool . Kao što ljudi postaju sve više eko -friendly ,potreba za ekstra - velike hladnjake se zamjenjuje larders . Domovi dalje će imati hladnjake , ali manjih , energetski učinkovitijih modela će bitiprednost . Larders su dobre ne samo za spremanje hrane . Ljubiteljima vina spoznaju temperaturu Ostava dovoljan za spremanje svoje vino zbirke .