Rad trokut u zajedničku kuhinju planova

prihvaćena smjernica za kuhinju dizajn je izgrađen oko 3 radnih centara koji čine točke radnog trokuta . Fraza " Rad trokut " je prvi put korišten od strane Building Research Council na Sveučilištu Illinois u studiju 5 - svezak " Kuhinja planiranje načela . " Izvješće je naručila Američkog instituta za kuhinje dilera . Područjima rada

Kuhinja područja rada ( ili radnih centara) odražava primarne aktivnosti koje se provode tijekom pripreme obroka . Tipične aktivnosti uključuju čuvanje hrane , pripremu i kuhanje, a raščišćavanje . Te aktivnosti odvijaju se u hladnjak , opsegu i sudoper , na mjestima koja dobije 3 kutove radne trokuta . Sudoper često smatranajvažnije područje rada u svrhu ga locirati u kuhinji , jer je sudjelovao u tako mnogo aktivnosti , od pripreme do čišćenja .

Udaljenosti između mjesta rada na gradilištu

udaljenost od jednog radnog područja na drugo jevažno pitanje za kuhinjske planera . Mjerenja su uzeti iz središnjeg ispred svakog sudopera ili uređaja . Udaljenost od raspona ( ili za kuhanje ) do sudopera bi trebao biti 4 do 6 metara , a tu bi trebao biti 4-7 metara između sudoper i hladnjak . Udaljenost između raspona i hladnjak bi trebao biti 4-9 metara . Minimalna udaljenost između aparata i ormara na suprotnom zidu je 48 inča
3 - . Te 4 -Wall Kuhinje

koncept rada - trokut jednostavno se primjenjuje na većinu 3 - zid kuhinje . U oblika slova U kuhinji ,sudoper se obično nalazi između hladnjaka i raspona . G - obliku kuhinja je4 - sided boravak s vrata ili otvor na jednoj strani . Četvrta strana može biti kreiran po brojač koji se proteže u prostoru , a ne u punoj visini zida . U obliku slova U i G - obliku kuhinje nude mogućnost stavljanja sudoper, hladnjak i raspon na 3 odvojene zidovima , s puno counter prostor između njih .
2 -Wall Kuhinje

u obliku slova L kuhinje uključuje 2 okomite zidove , dogovor koji zahtijeva da 2 od 3 trokuta boda dijele zid . Dodavanje otok u obliku slova L kuhinje proširuje mogućnosti , kaoraspon ili potonuti može zauzeti otok , a ne dijele zid . Još jedna česta 2 - zid kuhinje jekuhinja kuhinja . Kao što je rijetko dovoljno koridor prostor između zidova dopustiti otok , 2 trokuta bodova moraju dijeliti zid .

1 -Wall Kuhinje

Apartmani , stanove i male kućice može imati jednu - zid ili Pullman kuhinju . Uz samo jedan zid ,sudoper , hladnjak i raspon mora podijeliti taj zid , koji prkosi pojam trokut . Raspored teži da dobro funkcioniraju , međutim , budući da su radni centri smješteni blizu jedni drugima .