Đumbir sok Rok trajanja

đumbir sok dodaje fijuk đumbira recepturama bez vlakana rizoma . Đumbir sok ječest sastojak u azijskoj kuhinji , ali možete ga koristiti umjesto svježe naribanog đumbira u većini recepata . Đumbir sok je dostupna u trgovinama u gurmanskim pasterizirano, polica - stabilna boce , ili možete napraviti kod kuće . Vrsta đumbira sok imate će odrediti svoj ​​rok trajanja . Domaći đumbir sok

Da bi domaći sok od đumbira , zamrzne ruku đumbira rušenja svojih vlakana i čine cijeđenje lakše . Kriška smrznutu đumbir i zamotajte ga u gazu . Pritisnite zamotane đumbir kriške nad zdjelu uhvatiti sok . Alternativno , koristite češnjak pritisnite istisnuti sok od mljevenog đumbira . Možete koristiti biljno sokovnik sok đumbira rukama . Spremite svoj ​​domaći sok od đumbira u hermetičan kontejner u hladnjak . Učinite to što je potrebno za najbolje rezultate .
Domaći đumbir sok Rok trajanja

Budući da ne pasterizovati ili dodavati konzervanse u svoj svježeg đumbira sok , da ne ostanu svježi zadugo . Domaći đumbir sok ima rok trajanja od dva dana u hladnjaku . Kako bi se povećala trajnost đumbir sok , sipati u Ice Cube ladice i zamrznite dok je čvrsta . Prijenos kockice leda đumbir sok na resealable zamrzivača vrećicu i vratiti ih u zamrzivač i do četiri mjeseca .
Flaširana đumbir sok Rok trajanja

Store - kupio đumbir sok ima duži rok trajanja od svježeg soka . Komercijalni proizvođači pasterizovati sok prije punjenja u boce da bi ga " polica stabilna . " Pasterizaciju povećava trajnost i prije i nakon otvaranja boce . Neotvorene boce đumbir sok će ostati svjež na sobnoj temperaturi do jedne godine . Nakon otvorenja , u frižideru đumbir sok i koristiti ga u roku od tri mjeseca.
Đumbir sok koristi

Pravilno skladištenje đumbir sok će osigurati da on ima moć potrebnu za dodavanje toplinu svojim receptima . Istekla đumbir sok može izgubiti svoj okus i postati manje flavorful . Đumbir sok je jaka , pogotovo ako je napravio svježe , amalo ide dug put . Koristite đumbir sok zamijeniti jednaku količinu mljevenog đumbira u receptima . Dodajte nekoliko kapi đumbira za piće ili čaj za nogom . Nemojte koristiti đumbir sok u želatine ili mliječnih receptima . Enzim u sok od đumbira razgrađuje proteine ​​u mlijeku i želatine , što uzrokuje da se zgrušati mlijeko i želatinu da nije postavljen .