Posuđe u kuhinji i Njihovi Koristi

dobro opskrbljena kuhinja potiče vas da se kuhati jela za svoju obitelj i činiproces lakše . Imajući sve od najvažnijih posuđe pri ruci smanjuje izgubljenog vremena i frustracija . Prije nego što izletjeti u kuhinji opskrbe namirnicama , odrediti koje pribor su najvažniji za svoje omiljene metode kuhanja . Mjerni alati

Kadarecept pozive za točno 1 1/2 šalice brašna , pokušavajući procijeniti taj iznos bez preciznih mjernih posuđe dovodi do hard kruha ili spaliti na tortu . Mjerne šalice i žlice dvije zajedničke posuđe koje nude mjerenja u rasponu od više šalica do 1/18 žličice . Šalice dolaze u bilo većih modela bacač stilu s više mjernih oznaka na onoj strani ili skupova pojedinačnih posuda . Mala kuhinja vage raditi za mjerenje suhe sastojke kao dobro.

Noževi

kuće koji gotovo nikada ne kuhati može izaći na kraj s jednog skupa odrezak noževa , ali za rezanje kruha , povrće i meso kuhati ove noževe nisu dovoljni . Pravilan set kuhar noževima vam smanjiti hranu bez oštećivanje . Kruh noževi imaju nazubljene koja reže kroz koru hljeb čisto bez komprimiranja ili kopiranja ga . Veliki noževi poput cleavers bi sjeckanje mesa za promiješati pržiti ili gulaš puno brže i jednostavnije .

Špatule i žlice

štipaljke, lopatica , žlice i druge zajedničke posuđe su neophodni prilikom kuhanja ili posluživanje hrane . Samo loncu djela za grabiti tekućine , kao što su juhe , zbog svoje duboke posude . Špatule vam omogućiti da se presele i flip namirnice koje su prženje ili pirjanja . Gumene lopatica za pomoć pri čišćenju iz staklenke ili dobivanje zadnji zalogaj kolač tijesto iz zdjele , a Real Simple preporuča silikon za veću izdržljivost . Umutiti jeposljednji od bitnosti u ovoj kategoriji , a izrađen je od žice petlje da neka sastojke pomiješajte glatko kad miješa .
Specialty Uređaji

broj specijalnih posuđe sjediti na policama kuhinja supply trgovinama . Oni se kreću od povrća i voća peelers za salate motalice dizajniran da se osuši svježe opranu zelenu salatu . Prije kupnje kuhinjskog pribora koji je jedini sposoban za jedan posao , utvrdilo da li ćete ga koristiti na tjednoj bazi , a ako bi to moglo biti zamijenjeno zajedničkog alat . Mnogi alati , poput posebnog jabuka bušilicom , raditi samonekoliko sekundi brže nego pomoću noža ili žlicom , osim ako su ti obrade masovne količine sastojka .