Kako zamrznuti Mangetout Povrće

" Mangetout " povrće odnosi na one povrća možete jesti cijeli zajedno s kožom . To se odnosi posebno na graška ili vrsti graška , kao što su šećer sjedne ili mahune koje ne trebaju trupa kako bi jeli . Kad zamrzavanje te povrće za duži skladištenje , morat ćete blanširati ih da ubijaju bakterije i enzime koji bi mogli ometati produženi život . Napravite veliku seriju ispred vremena , a samo ih je kratko skuhati , prije ih šokirajući u hladnoj vodi , a brtvljenje za freezing.Things morat ćete Srpski cjedilo Srpski veliki lonac
blanširanje koš ili sito
veliku zdjelu ledene vode
Plastične vrećice za pohranu medija u