Zašto koristiti Mesquite drvo za roštilj

? Mesquite jetvrdo nalazi u jugozapadnom SAD-u koristi za izradu namještaja , trim i pribor . Drvo je također izrezati na čips i koristi se u roštilj i pušača . Mesquite drvo čipovi su dostupni u različitim ambalaže na home poboljšanje centara , prodajnih superstores i nekim trgovinama . Drvo ne iskra ili ostaviti talog na hrani , a čipovi samo uliti jak okus u svoje hrane . Vrijeme gorenja

Mesquite drvo gori polako i tisakjaki zemljani okus u mesu, uključujući i govedine , ribe i piletine . Okus ulazi u meso i seli u cijeloj umjesto samo zadržavali na površini mesa -a . Mesquite drvo čipovi su na drugom mjestu popularnosti iza hickory čipova , što najbolje rade sa svinjetinom . Također možete koristiti Mesquite čips s povrćem .
Chip plasman

nikakve posebne kontejnere, namakanje rješenja ili pomagala potrebna su s Mesquite čips . Potopiti čips u vodi iz slavine za 30 minuta i stavite čips izravno na roštilju je žeravice . Također možete potopiti čipove preko noći , po želji , i stavite ih u aluminijsku foliju . Zatvorite foliju i bušiti rupe u strane tako dadim može objaviti tijekom pecenja .

Temperature

Mesquite čips prihvaćaju toplinu spremno, a količina dima čipovi izdanje ovisi o temperaturi roštilja . Ako stavite žetone na roštilju tijekom predgrijavanja , drvne sječke će grijati polako uz roštilj i uliti dim odmah u hranu .
Bezbrižno Proces

Jednom unutar roštilja , grmlje čipovi zahtijevaju malo pažnje . Ne morate se okrenuti čips , dodajte vodu ili napuniti ih . Pušenje s Mesquite iverja jeproces bezbrižno , omogućujući vam vremena da se usredotočite na okretanje i basting hranu . Samo neka grmlje drvne sječke snimiti i objaviti dim .