Kad se jednom Harvest sjemenke suncokreta

?Suncokreta ( Helianthus annuus ) jepopularni jednogodišnja biljka porijeklom iz Sjeverne Amerike . Iako suncokreti su općenito vrlo lako rasti ,točno vrijeme žetve sjemena može biti lukav . Vi ne želite ptice jesti sve sjeme , ali također ne žele žetve sjemena prerano prije nego što su oni u potpunosti zrelo . Srećom , možete gledati na znakove da znaju kada treba loviti sjemenke suncokreta . Time Frame

Suncokreti obično potrebno oko četiri mjeseca od sadnje sjemena do sjemena cvijeta rukovodećeg su spremni za žetvu . To sjeme za žetvu vremenski okvir može se malo razlikovati među sorti suncokreta , međutim . U principu , ako biljka sjemenke suncokreta početkom lipnja , su cvjetne glavice sazrijeti i postati spremna za žetvu do rujna .
Harvest

Potražite na stražnjoj strani Suncokret glava okrenuti limun - žute icvjetne glavice okrenuti prema dolje . Ovo su znakovi da su sjemenke suncokreta su zrela i spremna za žetvu . Također ćete primijetiti da su florets centar unistavaju . U ovom trenutku , rezati proveo cvjetne glavice , tako da ćete ostaviti oko 12 centimetara dužine stabljike i dalje u prilogu . Srpski

sušenja i skladištenja Srpski Srpski

pokrova Svaka glava Suncokret krpom ili papirnatu vrećicu , vezali vrećicu oko rez stabljike . Torba će uhvatiti sjemenke suncokreta , kao što kap tijekom procesa sušenja . Objesite svaki rez suncokret naglavce njihova proizlazi . Objesite cvjetne glavice na suhom mjestu koje ima dobru cirkulaciju zraka . Suncokretovo sjeme mora sušiti do točke koja sadrži više od 9 do 10 posto vlage za dugotrajnu pohranu bez kvarenja , što može potrajati dugo vremena . Obično , kada se sjeme padne na glavu cvijet , oni su blizu te razine vlage .
Roštilju

Zbog sjemenke suncokreta potrebno da postane jako suha za pravilno skladištenje , prženje jedobar izbor za osiguravanje da se sjeme dovoljno suha i neće pokvariti . Prvo mjesto Unshelled sjemenke suncokreta u zdjelu napuni slanoj vodi - oko 1/4 do 1 /2 šalice soli na svakih 2 šalice vode - i potopiti ih preko noći . Tada ocijedite i osušite sjeme , šire ih na papirnate ručnike . Širenje sjemena u plitkoj tavi i pecite ih u pećnici postavljen na 300 stupnjeva celzijusa za 30 do 40 minuta . Uvjerite se da su sjemenke su zlatno -smeđe boje, nakon što ih je pečenje . Cool sjeme nakon što ih pečenje , a zatim ih spremiti u plastičnu vrećicu ili hermetičan kontejner . Ako planirate spremitisjemenke suncokreta dugoročno , stavite vrećicu ili posudu s prženim sjemenkama u zamrzivaču ili hladnjaku .