Kad Možete li odabrati macadamia nuts

? Macadamia nuts dozrijevaju na stablu . Umjesto podizanja matice od grana , matice obično pada sa stabla kada je zrela , a uzgajivači pokupiti matice iznad zemlje . Ipak , ponekaduzgajivač možda ukloniti matice s drveta pomoću grablje . Orah sazrijeva oko šest do sedam mjeseci nakon što je cvijeće . Dozrijevaju nastablo

Nemojte pokušavati pokupiti macadamia nuts s drveta rezanjem ili povlačenjem . Oni trebaju sazrijevati na stablu i ako je bila uklonjena prerano će biti nezreo . U idealnom slučaju , omogućiti im da pada sa stabla na svoje, i kašičica matice iz zemlje . Ako imate Macadamia stablo s zrenja matice u svom dvorištu , pokupiti matice od tla svaka četiri tjedna ili manje , dok berbu razdoblje završava .
Macadamia Tree

orah stablo jetropska biljka , porijeklom iz sjeveroistočne Australije . Postoje tanki ljuskom i debele ljuske vrste . Makadamija stablo može narasti i do 60 metara visok i širok 40 metara . Njihovi Listovi su zimzeleni , s bodljikav rubovima poput Holly, koji su 6-8 centimetara . Cvjetovi macadamie stabla su se mirisne . Većina sorti ne podnose temperature ispod 25 stupnjeva, F.orah jeznačajan komercijalni usjeva za Havaje .
Hawaii Crop

orah stablo prva stigao na Havajima 1881 . na Havajima ,žetva orah je od oko srpnja do ožujka. Uzgajivači dopustiti matice pasti s drveta i korištenje mehaničke metenje ili drugih sredstava za iskop matice od tla . Ako se ne više od mjesec dana na terenu , matice postati ranjive na kalup , oštećenja štetočina i klijanja . Na Havajima ,australski orah stablo počinje nosi usjeva tijekom pete godine nakon sadnje . Ipak , to traje do 15 godina za to da dostigne svoj puni proizvodni potencijal .
ObradaMatica

Uklonite Orah je vanjska ljuska odmah nakon berbe . Nakon okupljanja matice iznad zemlje , PEAL off vanjska ljuska i dopustiti matice do osuše na zraku za nekoliko tjedana . Rasporedi mahuna - manje matice na zaslonu u sloju , ne više od dva orasi duboko , i postaviti se u hladu , gdje se mogu dobiti puno zraka . Uklanjanje školjke zahtijeva porok ili posebnu orah kreker . Matice zatim se suši , a zatim se peku . Poznata po svom mastan okus , macadamia nuts su visoke u kalorija , u odnosu na druge vrste oraha .