odabrati mjesto da se biljka svoju matcha . Postrojenje će s vremenom rasti u grm oko 5 metara u promjeru , tako da odaberete mjesto koje je najmanje 12 metara od ostalih biljaka . Odaberite mjesto gdje ćebiljka primati punu sunca.
2
iskopati rupu za svoju matcha postrojenja . Rupa treba biti najmanje tri puta veći i tri puta duboko kao matcha kontejner .
3
biljka svoju matcha čaj biljka u pjeskovitom tlu . Možete rastu biljke iz sjemena , kao i , ali to će potrajati dodatnih dvije godine u tvornici do dospijeća .
4
dodati nekoliko inča malča oko matcha postrojenja . Matcha biljke zahtijevaju vlažno tlo i malč će vam pomoći zadržati vlagu tla .
5
Dodaj gnojivo u tlo kada početku biljka i ne više od jednom svakih šest mjeseci nakon toga . Previše gnojiva može dovesti do truljenja korijena .
6
Četiri tjedna prije berbe , početi hladu vaša biljka . Tradicionalni matcha čaj proizvodnje pozivi za biljke kako bi se u hladu bambusa tepisi ili vinilnih ploča . Odsijecanjem sunčevu svjetlost od biljke , čaj lišća zadržati više aminokiselina , abiljka je napustio s mekšim pupoljaka .
7
Harvest vaša biljka ostavlja . Tradicionalna matcha berba se obavlja jednom godišnje na početku svibnja . Žetva samo najmlađi listovi i pupoljci , tipično tri terminala lišće iterminal pupoljak .