Kada tanđelo Zrela

? Tanđelo ,križanac mandarina i grejp, nastale su u kasnom 19. stoljeću u Floridi i Kaliforniji . Tanđelo dolaze u mnogo varijanti , s Orlando i Mineolu se dvanajčešća . Zrela tanđelo okus slatko i sočno , ponekad nudi malo opor okus , ovisno o vrsti . Učenje pokupiti tanđelo na vrhuncu zrelosti pruža najbolji okus . Izgled

Zrela tanđelo dosegnuti otprilike iste veličine kao i naranče . Oni bi trebali osjećati teške za njihovu veličinu . Rinds postala narančasta kada sazriju , ponekad s određenom crvenkaste nijanse na njih . Tvrtka ili nešto mekano voće s glatkom kožom označava dobro zrelo tangelo . Minneolas su posebno osjetljivi na mekom ili otečen kada zrela .
Vremenski okvir

doba godine u kojem tanđelo dospijevaju i sazrijevati ovisi o vremenskim uvjetima gdje su uzgaja kaokultivar odabrana . Na primjer , Nova sazrijeva rano , u razdoblju od rujna do prosinca , dok je Thornton ne može biti u potpunosti sazrio do ožujka . Oni koji dospijevaju u zimi imati veću kiselost , a kasnije sazrijevanje sorti ponuditi slađi okus .

Savjeti

tanđelo okus najbolje kada jesti svježe ili iscijeđen sok . Sok drži dobro u hladnjaku , a također se uklapa lijepo s okusom ostalih citrusa sokova . U pilinga rade dobro u svim receptima poziva za kristalizirane ili kandiranog kore citrusa , kao dobro. Zrela tanđelo oguliti i odvojiti u segmente lako , pa pogledajte tih naznaka kako ih pripremiti .
Upozorenje

Oba tanđelo isok od ovog voća zamrznuti slabo . Jedite ih svježe za najbolje rezultate . Izbjegavajte kupnju tanđelo s mekim ili neravan područja . Slabo bojanje također ukazuje na loše kvalitete voća . Tanđelo bi dobro na sobnoj temperaturi nekoliko dana , ali trebaju biti pohranjeni u hladnjak , ako je zadržao na duže vrijeme .