stabla i Grmovi s jestivim ostavlja

drveća i grmlja mnogo pridonijeti krajolika . Osim njihove očite estetske vrijednosti , drveće i grmlje povećati privatnost kada je odrastao kao ekranima, blok vjetru , stvaraju zvučne barijere i pomoći u smanjenju troškova energije , stvarajući hlad hlađenje ljeti . Dodavanje u njihovu žalbu , neke vrste imaju čak i jestivo lišće . pravilno prepoznati biljku prije jela bilo lišće , što mnogi drveća i grmlja vrste izgledaju isto , a neke vrste sadrže toksine . Bjelogorice

Jestivo bjelogorice gube lišće u zimi . Kineska toon ili cedrela ( Cedrela sinsensis ili Toona sinensis ) ima jestive lišće . Ovaj brzorastuće listopadno drvo je porijeklom iz Kine te je piling kore . Ona uspijeva u suncu na djelomičnu sjenu i tolerira razne tlima . Kineski toons ima perasto složenih lišće koje proizlaze ljubičasta -crvena, pozeleni ljeti , i požute u jesen . Nova lišće bukve ( Fagus spp. . ) Može se kuhati i jesti kao zelje u proljeće . Bukovih stabala su porijeklom iz Sjeverne Amerike , Europe i Azije i raste u svim veličinama i oblicima , od 80 metara visokim američkim bukve ( F. grandfolia ) na žalosna bukve ( F. sylvatica f . Pendula ) , koji je ima kišobran nalik krov visećim granama . Mladi listovi i pupoljci na Sassafras ( Sassafras albidum ) može se jesti sirovo . To je listopadna materinji stablo raste na 60 metara visok i privlači ptice i leptiri .
Zimzelenog drveća

Jestivo zimzelena stabla , ili stabla koje drže svoje lišće tijekom cijele godine , uključuju yaupon božikovine ( Ilex vomitoria ) . Ovaj sušu i sol tolerantni zimzelene raste na 20 metara visok i ima tamne, sjajne lišće . Mladi yaupon Holly lišće može porumeni ili suši u pećnici i jede . Koralja grah ( Erythrina herbacea ) je porijeklom iz južne SAD -a i Meksika . U hladnijim krajevima , raste kao polu - zimzelen grm , ali ova bodljikava biljka raste kao zimzelena stabla u toplijim podnebljima . Njegova mlada lišće može se kuhati i proguta . Koraljni grah i rastu u rasponu od tla te cvatu sa svijetle cvijeće koje privlače hummingbirds .

Grmolikih Bilje

Nekoliko bilje se obično koriste u kuhanju rasti u grm oblik . Ružmarin ( Rosmarinus officinalis ) raste 3-4 metara visok sa sličnim širenja . Ovaj zimzeleni grm ima aromatski sivo -zelene do tamno - zeleno , igla - poput lišća koje se mogu koristiti za okus raznoliku hranu . Rosemary tolerira sol i sušu , otpor jelena i uspijeva u suncu na svjetlo hlad . Engleski lavanda ( Lavandula angustifolia ) raste do 2 metara visok s 3 - noga širenja . Ova suša tolerantni grmolika zimzelena, ima sivo - zeleno lišće s jakim mirisom , a može se koristiti za različite svrhe kuhanje . Lavanda raste najbolje na punom suncu i dobro drenirano tlo .
Ostali jestivi Grmlje

Lišće opuncija kaktus ( Opuntia spp. . ) Može se rezati na komade i pržena , pečena ili pržena . Porijeklom iz jugozapadnog SAD- a i Meksika , to sočno grm ima trnovit , pisanje nalik lišće i raste dobro u xeriscapes . Ukrasne vrste uključuju meksički kaktus opuncija ( O. engelmannii var . Lindheimeri ) , koja raste do 3 1/2 metra . Lišće čaja kamelija ( Camellia sinensis ) koriste kako bi čaj . Ova toplina i suša tolerantni zimzelene raste do 6 metara visok sa sličnim proširila i često se uzgaja po svojim mirisnim bijelim cvjetovima i tamnim , sjajnim lišćem .