Jestivo Hrana u pustinji

pustinjama jugozapadnog SAD može pojaviti neplodna i bez izvora hrane , ali slijediti vodstvo od plemenskih naroda koji su pronašli hranu postoji već tisućljećima , a vi ćete otkriti čeka gozbu . Možda ćete morati prilagoditi svoje nepce malo pozdraviti ove nove okuse i konzistencija , ali učenje kako bi se jasno identificirati jestive biljke daje hranu u ovim sušnim krajevima . Opuncija

Mladi opuncija jastučići su jestive . Oni su visoko u nutrijenata poput vitamina A, vitamina C i kalcija , tako da ćete dobiti dodatnu korist uravnoteženih ili smanjenom razinom šećera u krvi . Pripremiti i kuhati ih kao i većina povrća . Velike crvene ili ljubičaste Plodovi su ukusni i slatki . Uklonite bodlje i njih kožu pažljivo - oni su doista bodljikava - . Zatim krišku i jesti
Ironwood

Ironwood Cvjetovi su jestivi sirovi , kao što su sjemenke - - ali sjemenke su bolji ako je kuhana ili problijedio i može se jesti poput edamame ili zelene soje . Sjeme može biti proklijala namakanjem za 10 do 12 sati , a zatim ispiranjem svaki dan sve dok se rastvaraju . Kuhati lagano i dodati sol , ako je dopušteno u vašoj prehrani . Suhe sjemenke mogu se zagrijati i zagrijava u tavu . Oni pop jer kuhati .
Mesquite

Mesquite je vrlo svestran . Možete napraviti sirupa ili mlinza brašno se koristiti u različitim receptima . Koristite ovaj high - protein hrane za tortilje ili pecite ga u kukuruzni kruh, krekeri i desecima slatke poslastice . Dodavanje Mesquite obrok s drugom hranom pomaže smanjiti glikemijski indeks , previše , tako da ćete morati smanjiti ugljikohidrate kao korist . Oblik čaja također mogu biti izrađene od brašna , dok mliječ mogu biti izrađene od mahuna .
Ostali Biljke

Mnoge druge pustinjske biljke daju hranu . Istraživanje čiji su dijelovi za korištenje, kao što je lišće , stabljike , cvijeće, pupoljke , korijenje i gomolji . Stavke na check out uključuju jojobe , divlje luk, panike trave , palme poput datula , agave i pustinje amarant . Ih Studiranje će vas pripremiti za epizode pustinji opstanak , ali budite oprezni pri odabiru bilo biljka ne prepoznaju ili nisu jeli prije .