Možete li , Grow &Pijte vlastiti zeleni čaj lišća

? Camellia sinensis jebiljka iz koje je zeleni čaj bere . Porijeklom obroncima Himalaja i južne Kine ,čaj biljka je prvi put izvozi u Rusiju prije nego je postao popularan u cijeloj Europi . Trebalo je neko vrijeme prije nego što su seljaci u Sjedinjenim Državama bili u stanju rasti čaj biljke uspješno . Prvi komercijalni uspjeh ostvarila je obitelj Lipton blizini Charlston , Južna Karolina . Opis

Camellia sinensis je dio iste obitelji kao Camellia japonica , popularni cvatnje grm u južnom dijelu SAD-a , prema dr. William C. Welch Texas A &M University . C. sinensis često nazivaKina tipa čaj biljka . To jepatuljak zimzeleni grm s tamnozelenim nazubljenim listovima . Cvijeće cvatu pojedinačno ili u skupinama , su 1 1/2-inches u promjeru i obično bijeli , ali može imati ružičastu nijansu .
Sadnja

Čaj biljke mogu se saditi bilo u zemlji ili u kontejnerima . Odabir zdravo stablo jeprvi korak do uspjeha . Velika stabla mogu prerasli svoje kontejnere i imaju korijene koji neće stajati presađivanje . Pregledajte prtljažnik i uvjerite se da je bez nadimke ili unakaziti . Pregledajte biljku znakove bolesti ili štetnika . Čaj biljke rastu najbolje u dobro isušen , neutralne do kiselom tlu . Oni vole puno sunca da dio hladu i , iako su patuljci , potrebno prostora za širenje . Ne posaditi preblizu zgrada ili drugih stabala . Za kontejner vrta , izaberite veliku posudu najmanje 22 cm u promjeru i ispunite ga s mješavinom tla od pola sphagnum treseta mahovine , jedna četvrtina pijeska i jedna četvrtina komposta .
Skrbi

voda redovito tijekom vrućina , čuvanje vlage tla , ali ne namakanje . Gnojenje suhom gnojivo sadrži mješavinu od dušika , kalijevog fosfata , i magnezija . Mlade biljke treba dobiti 1/8 do 1/4 £ gnojiva svaki drugi mjesec , povećanje za 1 do 2 kg. Kad su biljke rastu . Održavati sloj malča 2-6 centimetara debeli oko stabla da zadrži vlagu i kontrolu korova , ali bi malča daleko od debla oko 6 do 8 inča .
Žetva i priprema čaj

jedan čaj biljka će dati oko pola kilograma čaja , pa plan u skladu s tim . Ako idete da je potrebno više , možda želite da se biljkamalo u vašem dvorištu . Žetva ostavlja malo prije cvjetni pupoljci otvorene . Samo dva do tri terminala listovi i vršni pupovi se beru . To znači da je samopupoljak na kraju grane i dva ili tri lišća pod njom su svi koji se koriste iz cijelog grma . Nakon berbe , listovi se stave u posudu i zagrije na temperaturu između 480 i 570 stupnjeva, za 10 do 15 minuta . Pan mora biti u stalnom pokretu kako bi se izbjeglo spaljivanje lišća . Oni su tada stavili u sušilici za 10 do 15 minuta na između 212 i 302 stupnjeva . Lišće se tada hladi i pohranjeni u zatvorenoj posudi .