Kako Uskoro posaditi luk

? Smatračlan gurmanski od luka obitelji , zrele ljutika žarulje izgleda na prvi pogled kao male , zaobljeni luk . Ipak, oni su zapravorazlikuje u odnosu , jedan navodno nosio natrag u Europu iz Palestine u 12. stoljeću od strane kršćanskih križara . Kao i luk i češnjak , luk raste najbolje u hladnom vremenu . U blagim podnebljima , ljutika setovi mogu se saditi u jesen za proljetne žetve . Inače luk se sadi u vrlo rano proljeće , čim je tlo dovoljno raditi na suho. O luk

kozjak rasti u žarulja sekcije poput češnjaka , s tim dionicama u prilogu na dnu žarulja i zamotan u labavu papirast kože . Okus ljutika je blaga , slična blagoj slatki luk pomiješan s okusom češnjaka . Oni se često koriste kao mladi luk , svježi povukao nakon 60-ak dana, ali oni također mogu izliječiti kao zrele lukovice i koristiti ga kao i češnjakom ili male suhe luk . Zbog luk rijetko čine sjemenke , pojedini dijelovi zrele lukovice se sade za početak nove ljutika biljke .

Sadnja kozjak

luk najbolji u bogatoj , labav tla . Pripremite sadnju kreveta već u proljeće kaoosnova može radili , koji uključuje nekoliko centimetara komposta , dobro stajskim gnojem ili druge organske tvari . Motika plitko saditi rovove u redovima od 12 do 18 inča, osim , ili samo inča, osim za dva reda . Odvojeni žarulje u dijelovima ili skupova , a biljka postavlja 1 ili 2 cm dubine i 4-6 cm, osim u nizu , uz savjete pokazujući gore . Kad prekrivena finim vrtnom tlu svaki savjet bi trebao biti odmah ispod površine tla ili jedva vidljiv .
Uzgoj kozjak

Dok se priprema sadnju kreveta , uključi £ 3 . opće namjene 10-10-10 gnojivo po 100 četvornih metara sadnog području . Dva puta tijekom vegetacije , bočni haljina biljke s 2 kg. od 10-10-10 gnojivo za svakih 100 četvornih metara . Držite luk ravnomjerno vlažna , ali ne mokra . Malč sa suhim borovim iglicama ili pesticida -free travnjak izrezaka , kako bi korov se natječu za vlagu i hranjive tvari u tlu . Neki ljutika žarulje će se razviti na vrhu terenu ; ne pokrivaju to sa zemljom .

Žetva kozjak

Povucite luk u zeleno - luk fazi , kada su biljke oko 1 /4 inča u promjeru, obično 6-8 tjedna nakon sadnje . Oni mogu biti u hladnjaku ili pohraniti u hladnom i vlažnom mjestu i za kratko vrijeme . Pažljivo kopaju zrele , suhe lukovice nakon što su njihovi vrhovi umrijeti natrag , najčešće ljeto ili jesen , ovisno o tome kada se sadi . Cure čiste žarulje u toplom i suhom mjestu za tjedan ili dva , a zatim ih spremiti u mrežaste vrećice čuvaju na hladnom i suhom mjestu . Presaditi manjih žarulje ili ih koristiti prvi jer ne bi dobro .