Zeleni sok je zdrav i osvježavajući način da započnete dan. Prepun je hranjivih tvari, antioksidansa i vlakana te vam može pomoći da povećate razinu energije, poboljšate probavu i smršavite.
Ali ako niste navikli piti zeleni sok, može biti malo teško naviknuti se na okus. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da napravite zeleni sok koji ćete uživati u ispijanju:
1. Počnite s malom količinom zelja. Ako ste tek počeli koristiti zeleni sok, nemojte pokušavati popiti cijelu čašu odjednom. Počnite sa samo nekoliko unci i postupno povećavajte količinu koju pijete kako se naviknete na okus.
2. Koristite razno zelje. Nemojte se držati samo jedne vrste zelene boje. Pokušajte koristiti razno zelje, poput špinata, kelja, raštike i blitve. To će pomoći u stvaranju soka s više okusa.
3. Dodajte malo voća. Voće može zasladiti okus zelenog soka i učiniti ga ukusnijim. Neka dobra voća za dodavanje zelenom soku uključuju jabuke, kruške, banane i bobičasto voće.
4. Upotrijebite malo soka od limuna. Sok od limuna može pomoći da se uljepša okus zelenog soka i učini ga osvježavajućim.
5. Ne bojte se eksperimentirati. Postoje beskrajne mogućnosti kada je u pitanju priprema zelenog soka. Eksperimentirajte s različitim kombinacijama povrća, voća i drugih sastojaka dok ne pronađete kombinaciju koju volite.
Evo osnovnog recepta za zeleni sok za početak:
Sastojci:
* 1 šalica pakiranog špinata
* 1/2 šalice kelja
* 1/2 šalice krastavca
* 1/2 šalice jabuke
* 1/2 banane
* 1 limun, iscijeđen
Upute:
1. Operite zelje i krastavac.
2. Jabuku i bananu narežite na kockice.
3. Iscijedite sve sastojke u sokovniku.
4. Uživajte!