Slično kao u pećnici ,friteza će samo kuhati hranu ispravno , ako je postavljen na pravoj temperaturi . Fryer brojčanici mogu postati netočne zbog trošenja i habanja , uzrokujući hranu koja je previše dobro učinio ili sirovo iznutra . Kalibracija pržilicu pronaći svoju pravu temperaturu , tako da ćete znati ako tvoj 350 - F ulje je doista na pravom temperaturi duboko prženje svoju večeru , ili ako je to potrebno prilagoditi . To je ono što vam je potrebno
digitalni termometar
stakla ili šalice
Ice
ručnik
Zaštitne rukavice