Može 240V Snaga Trčanje Double pećnica sa 208V & 240V Peći

? Profesionalni električni prijenosnici pećnice dizajnirani za velike kuhinje su dostupni u slaganje modela , u kojem se više pećnice spojeni u jednu cjelinu . Ove peći dolaze s različitim elektroenergetskih priključaka , čimekupca odabrati najbolje za svoje potrebe . Dvije identične modele može biti složen zajedno , jedan po 208 volti idrugi na 240 volti . Odvojena kruga

profesionalna dvostruko pećnica postaviti sa 208V pećnicu i 240V pećnici zahtijeva odvojene prekidače za svaku pećnici s pravilnom napona , struja u amper , faze i herca kako pokazuje broj modela , napominje Lincoln ,proizvođač Impinger pokretne peći . Njihovi veće jedinice također zahtijevaju 50 - amp uslugu . Jedna 240V utičnice ne može servisirati obje peći .
Transportna pećnica

transporter pećnica kuha hranu na puno brže od standardne pećnice ili čak konvekcija peći . U biti ,hrana je nazdravio kao što prolazi pored visokog intenziteta infracrvenog svjetiljki . Umjesto nježnih pokreta zraka od kuće konvekcija pećnica ,hrana je proklet s high - speed zraka koji se brzo povećava temperaturu hrane i daje se hrana pravilno , hrskavo izvana .
Kuhanje Hrana

Gotovo svaka hrana koja može biti pečena može se kuhati u pokretnoj pećnici . Zbogpokretna traka je promjenjive brzine ,pećnica može kuhati ništa od brze hrane , kao što su hamburgeri i na proizvode koji kuhaju više poput čitavih pečena pilića . Ostali obroci često kuhani u pokretne peći su pizza i drugih jela kruh . Male jedinice su postavili kuhati hranu kao što su hrenovke i pod sendviče .
Building Codes

Stručni pećnice ne smiju izgradnjom kodove koji se ugrađuju u domovima u većina općina . Potrošačke pećnice moraju zadovoljiti određene standarde za sigurnu ugradnju u okviru normalnih kuhinji , a stručni pećnice ne ispunjavaju ove standarde . U stručno- grade pećnice su puno toplije na strane i ispred nego što je sigurno za kuhinje s drvenim ormarima i drvenih konstrukcija podrške .